Od davnina, tako divna biljka kao što je stablo jabuke nalazi se u gotovo svakom kutku naše zemlje. Bliže jugu rastu niska, ali razgranata stabla. Uvijek imaju sočne i slatke plodove, velike veličine i svijetle boje. Sorte jabuka koje se nalaze u hladnim krajevima dugo sazrijevaju, kiselkastog su okusa, zelene ili žute boje i male veličine. O svim čarima i prednostima raznih sorti pročitajte u ovom članku.
Prije svega, vrijedi pojasniti da se sva stabla jabuke, bez obzira na raznolikost voća, dijele na tri vrste: ljeto, jesen i zimu. Takvi kriteriji određivani su prema vremenu dozrijevanja plodova. Rane ili ljetne pasmine sazrijevaju do sredine ljeta. U umjerenim geografskim širinama, jabuke ove sorte imaju blago trpki, kiselkast okus, ali ne bez nota slatkoće. Srednje ili jesenje stabla jabuka sazrijevaju do rujna. Najčešće su žute boje, okus im je sladak s notom meda. Kasne sorte jabuka (ili zimske) moraju se ukloniti s grana prije nego što sazriju. Takvi plodovi se potpuno napune sokom na toplom mjestu, a zatim se mogu čuvati jako dugo.
Dakle, prvi odnajpopularnije sorte stabala jabuka - "amulet". Velike žute jabuke pojavljuju se na širokim i raširenim granama krajem rujna. Koža im je često prekrivena blagim rumenilom ako je godišnje doba bilo sunčano. A ako stablo jabuke donosi plod tijekom kišne sezone, tada je koža prošarana bijelim "pjegicama".
Sorte jabuka uzgajane su u raznim zemljama svijeta, pa stoga među njima ima i američkih vrsta. Vrijedi napomenuti da mnogi od njih imaju poseban okus koji se ne može naći u vrtovima Europe i Rusije. Među njima, sorta "Williams Pride" je vrlo popularna - rana, ali unatoč tome, karakterizirana velikim plodovima. Ove jabuke su idealne kao desert – slatko-kiselog su okusa i jako su sočne. Njihova značajna karakteristika je i to što plodovi ne sazrijevaju u isto vrijeme. Prvorođeni su vezani uz rubove grana, a s vremenom je cijelo stablo prekriveno sočnim jabukama.
Nemoguće je zamisliti popularne sorte stabala jabuka bez brenda Golden Delicious. Takvi plodovi su uvijek veliki, zrnaste strukture i slatko-kiselog okusa. Uz sve svoje zasluge, takva stabla su nepretenciozna, potrebno im je samo redovito zalijevanje i prihranjivanje.
Slatke sorte stabala jabuka zaslužuju posebnu pažnju, od kojih većina raste uglavnom u južnim regijama. Na primjer, "Kalvil Krasnokutsky" je stablo sa zaobljenom krunom koja donosi plod u listopadu. Same jabuke su velike, žućkaste boje s blagim rumenilom. Oni sukoristi se i kao desert i za pravljenje džemova.
Prilikom odabira sorti stabala jabuka za svoj vrt, vodite se prema karakteristikama koje su im date. Takvo drvo nije osobito zahtjevno za tlo, ali je osjetljivo na klimu. Ako živite u srednjoj zoni umjerene klime, tada će vam odgovarati sorte kao što su "bijelo punjenje", "kineski", "Antonovka", "bogatyr" i tako dalje. Ako ste na jugu zemlje, tada si možete priuštiti širi izbor vrtnog bilja koje će vas češće oduševiti slađim i sočnijim plodovima.
