Iris je biljka iz obitelji perunika (perunika), koja pripada višegodišnjem rodu rizomatoznih cvjetova. Rasprostranjeni su na svim kontinentima i vrlo su popularni. Ova biljka je daleki rođak gladiola. Ukupno se razlikuje oko 800 vrsta, koje se razlikuju u raznim nijansama i oblicima. Prema legendi, ovaj cvijet je dobio ime u čast božice Iride, a u prijevodu s starogrčkog znači "duga". Kod slavenskih naroda bio je uobičajen naziv perunika (Rusija), odnosno željena, draga, draga; pijetao pa čak i Perunik (Ukrajina).
Bijele perunike imaju izuzetnu ljepotu. Toliko su savršeni, lijepi i ispunjeni značenjem da je teško naći osobu koja im se ne bi divila. Faulovi koji padaju dolje i linije standarda skladno usmjerene prema gore daju posebnu kraljevsku veličanstvenost cvijetu. Od ogromne raznolikosti cvijeća, irisi imaju bogat raspon boja. Međutim, čisti bijeli su vrlo rijetki i stoga vrlo cijenjeni.
Povijesnikulturno značenje cvjetova perunike
Bijeli cvijet ove biljke, čist poput krila anđela, bio je obdaren različitim značenjima u svjetskim kulturama: izraz tuge za pokojnikom, obilježje plemićke obitelji, plemenite osobe. Crteži cvatova bili su ukrašeni zastavama i grbovima. Bijela boja personificirala je samo pozitivne osobine. Kao vrtna kultura, perunike su simbol aristokracije i moći. Arheolozi često nalaze slike ovog cvijeta na žezlima koja su pripadala egipatskim faraonima. Iris se više puta spominjala u Hipokratovim filozofskim spisima. Ovaj cvijet među starim Grcima bio je simbol hrabrosti i naširoko se koristio u raznim ritualima. Bijele nizozemske perunike tradicionalno se smatraju simbolom Djevice Marije, pa je njihov uzgoj bio obavezan u svim samostanima.
Cvjetna struktura
Ovisno o vrsti, biljka može imati različite korijenske sustave: vlaknaste, korijenske, tanke ili mesnate, prilično slabo razgranate. Listovi perunike su široki, xiphoidni, svijetli ili tamnozeleni. Stanje biljke može se odrediti premazom od voska: ako je ravnomjeran, onda je zdrav. Primjećuje se da lišće zadržava dekorativni izgled do kasne jeseni. Peteljke mogu doseći duljinu od 90 cm. Ovisno o sorti razlikuju se visoke (preko 70 cm), srednje (35-70 cm) i niske (25-35 cm) biljke.
Irise su poznate po neobičnom obliku cvatova. Opis biljke može se pronaći u stručnoj literaturi: latice perunike podignute prema gore i koje tvore kupolu nazivaju sestandardno (standardno), i tri latice, spuštene prema dolje - faulovi. Na donjim režnjevima cvijeta nalaze se debeli čekinjasti izrasline - brada.
Priprema za slijetanje
Vrtlari početnici često su zabrinuti kako posaditi perunike. Prema profesionalnim uzgajivačima, rast i cvjetanje ove kulture ovisi o temeljitosti poštivanja svih pravila. Najzaštićenije od hladnih vjetrova, ali u isto vrijeme, prozračeno i dobro osvijetljeno mjesto pogodno je za slijetanje. Ako ne možete pronaći nešto takvo, možete odabrati penumbru. Tlo treba biti drenirano, lagano, blago kiselo. Da biste to učinili, možete dodati malo drvenog pepela ili vapna. Važno je spriječiti pojavu ustajale vlage, jer je to destruktivno okruženje za perunike. Osim toga, ne podnose primjenu organskih gnojiva, zbog čega prvo prestaju cvjetati, a zatim trunu. Bijele perunike ne podnose prisutnost korova, posebno onih s jakim rizomom, pa ih treba saditi na čistim i njegovanim površinama.
Prije toga, duge listove i korijenje biljke treba rezati pod kutom. Dio lista ne smije biti veći od 15 cm. Kada su sadnice zdrave, ne možete ih obraditi. Ako biljka ima znakove gljivica ili bolesti, treba je očistiti, oprati i držati 20 minuta u otopini temeljnog azola ili ružičastog kalijevog permanganata. Kupljene ili iskopane grmove perunike treba što prije posaditi u zemlju, jer bi im korijenje moglo izgorjeti. Za privremeno skladištenje, ali ne duže od 2 dana,Potreban je mokri, krupnozrni pijesak, koji prilikom sadnje treba položiti kako bi se stvorila drenaža na dnu rupe.
Najbolji način prijenosa u tlo je na grebenima nakon cvatnje. Takav uzgoj osigurat će opstanak sadnica. Za svaki cvijet u cvjetnoj gredici važno je napraviti blago uzvišenje: s vremenom će se zemlja spustiti, pa će u vrijeme ukorjenjivanja sadnica biti pouzdano zaštićena od stvaranja stajaće vode. Ovaj način sadnje zaštitit će biljku od zimskih mrazeva i odmrzavanja.
Izrada češljeva za bijele šarenice
U gredici je potrebno napraviti nekoliko grebena, razmak između kojih treba biti najmanje 80-90 cm Uz pomoć grabulja formiraju se dva paralelna valjka s udubljenjima u sredini. Treba ih napuniti vodom, pustiti da se upije u zemlju, a zatim formirati grebene. Ne možete saditi vrlo gusto posađene biljke. Ako se planira postaviti perunike na grebene ne više od 1 godine, tada je dopušteno napraviti razmak između sadnica od 20-25 cm. Uz trajni raspored (3-4 godine), grmovi se trebaju nalaziti na najmanje 40 cm jedan od drugog, jer perunike snažno rastu.
Pravila za sadnju perunika
Dakle, kako posaditi perunike i kada je najbolje vrijeme za to? Najbolje vrijeme je od travnja do ožujka. Kolovoz je također povoljan mjesec za sadnju grmova bijele perunike, najbolje doba dana je večer, nakon zalaska sunca. U takvim uvjetima biljke će se brže ukorijeniti. Ne možete ih produbiti preduboko, međutim, previsoka sadnja se također ne preporučuje. Optimalno bi bilonapravite široku rupu, u koju ćete sipati šaku pijeska, na koju ćete postaviti rizom, a korijenje ravnomjerno postaviti unutar udubljenja. Nakon toga sve treba posuti zemljom i zbiti. Postavljanje perunike mora biti izvedeno tako da odrezani dio lista bude pod kutom od oko 45 stupnjeva u odnosu na vjetrovitu stranu. Ovakav raspored sadnice spriječit će izvrtanje korijena pri jakom vjetru, listovi će biti elastični i neće se moći slomiti.
Ako je potrebno, biljke se mogu presaditi. To je dopušteno odmah nakon cvatnje (lipanj - rujan). Strogo se ne preporuča to činiti tijekom cvatnje, jer u tom razdoblju njihovo korijenje slabi i ne može držati vlati lišća na vjetru.
Pravila za njegu šarenice
U pravilu se biljke ukorijene u novom tlu nakon mjesec dana, nakon čega počinju rasti novi listovi. Postoje razlike u njezi perunika posađenih u kasno ljeto - ranu jesen ili nakon cvatnje.
Potreba za vlagom također ovisi o uvjetima uzgoja i raznolikosti. Zalijevanje sadnica treba obaviti u vrućim ljetnim danima, a u uvjetima južnih krajeva grebene kod korijena treba posuti laganim pijeskom kako bi reflektirali sunčeve zrake. Perunike posađene u kasno ljeto ili u jesen puno je lakše za njegu, jer se tlo manje suši i zahtijeva manje zalijevanja. Ako se nakupi višak vode, preporuča se napraviti jarak za odvodnju.
U vlažnom ljetu, trebat će vamperiodično tretiranje fungicidima, u otopinu kojoj treba dodati insekticid kako bi se biljke oslobodile proždrljivih insekata. Prema pravilima, obrada se obavlja ujutro, danju, kada se vrućina spusti, ili pri zalasku sunca. Temperatura otopine treba biti oko 20 stupnjeva.
Cvjetanje bijelih perunika se javlja uglavnom u svibnju-lipnju, ali postoji niz kasnijih sorti koje oduševljavaju ljepotom od kraja lipnja do srpnja. Međutim, ako je ljeto hladno, tada se pupoljci neće formirati, odnosno, perunika će procvjetati tek sljedeće godine.
Tlo treba razrahliti i prihraniti, ali samo mineralnim gnojivima. Dopušteno je da sadrže fosfor, kalij i dušik, jer ti cvjetovi (bijeli iris) prihvaćaju samo mineralne elemente. U jednakim udjelima u tri razdoblja gnojivo se nanosi na tlo. Prvu prihranu treba obaviti kada se prve klice tek pojave iznad tla. Gnojiva se drugi put primjenjuju u mjesec dana. Nakon cvatnje potrebno je dovršiti prihranu. Moguća je i druga opcija za gnojidbu perunika. Tijekom prvog prihranjivanja koriste se fosfor i dušik, tijekom drugog hranjenja unose se svi korisni elementi, a tijekom trećeg - samo fosfor i kalij. Tijekom vegetacijske sezone bit će potrebno 9 g minerala na 1 m2 tla. Treba imati na umu sljedeće: budući da su rizomi biljke na površini, gnojidba se može vršiti samo u otopljenom i tekućem obliku.
Na kraju ljetne sezone, perunike često napada kukac zvan zimski crv. Kako bi se spriječilo umiranje biljaka, potrebno je povremeno pregledavati lišće i korijenski sustav.za otkrivanje insekata i polaganje jaja, jer se u kratkom vremenu pretvaraju u gusjenice, sposobne brzo uništiti sadnice. Gusjenicama se ne smije dopustiti da prezime u tlu, inače će s početkom proljeća konačno umrijeti perunike.
Čuvanje šarenica zimi
Bijele perunike morate pažljivo pripremiti za zimu. Krajem jeseni, prije početka mraza i prije nego što padne prvi snijeg, listove treba skratiti na pola, pregledati, po potrebi tretirati pesticidima, porahliti tlo dodatkom dušičnih gnojiva. Perunike možete pokriti po suhom vremenu. Prije svega, stražnji dio korijena trebate posipati čistim pijeskom, a zatim tresetom do visine do 7 cm. Rezultat će biti nasip duž kojeg će voda dobro cijediti. U nekim hladnim krajevima, suho lišće se koristi za zaklon bijelih perunika.
Ova hortikulturna kultura je u pravilu otporna na mraz, ali odmrzavanje za zelene ljubimce može biti kobno, jer se voda skuplja u korijenu. Ali biljka nije u opasnosti ako je posađena na brežuljku i dobro pokrivena.
S početkom proljeća, sklonište se mora ukloniti rano, u dva pristupa. Najprije se uklanja treset, a nakon nekoliko dana moći će se grabljati pijesak - kako ne bi naštetio nježnim i mladim klicama. Za bolji rast i davanje biljci estetskog izgleda, vrijedi ukloniti odumrlo, osušeno lišće, osloboditi poleđine rizoma, provjetriti ih i očistiti, tretirati ih pesticidom i posuti novim, čistim pijeskom.
KakoU pravilu, perunike nije potrebno obilno zalijevanje u proljeće. Ponovljeno izlaganje kemikalijama treba provesti neposredno prije cvatnje, čije trajanje traje više od mjesec dana. Izblijedjele strelice biljke trebale bi biti izrezane ili izlomljene. Nakon toga, perunike je potrebno hraniti i obraditi, jer se u tom razdoblju formiraju mladi cvjetni pupoljci. Grmovi se moraju uzgajati na jednom mjestu ne više od 3-4 godine, zatim iskopati, podijeliti na nekoliko dijelova i presaditi na novo mjesto, inače će biljka prestati redovito cvjetati.
Popularne sorte bijelog irisa
Kao što je već spomenuto, nekoliko stotina sorti ima irise. Bijele sorte uvijek su tražene: cvijeće se koristi za izradu buketa, ukrašavanje cvjetnjaka i kućnih vrtova te interijera.
Postoje mnoge njemačke sorte bijele perunike. Na primjer, Immortality ima nježnu bijelu boju, s limunasto žutim središtem. Grmovi dostižu visinu od 75 cm, razdoblje cvatnje pada na svibanj-lipanj. Iris Immortality je višegodišnja biljka, latice su joj ujednačene, peteljke uspravne, ne zahtijevaju podvezicu.
Sorta Bianca doseže visinu od 90 cm Ovo je biljka koja voli svjetlost i ne podnosi višak vlage, pa se sadi u osvijetljenom, zaštićenom od viška vlage i toplom prostoru. Cvatnja se javlja u svibnju-lipnju.
Cvat sorte Dawn W altz vrlo je sličan orhideji. Do dva mjeseca, biljka može oduševiti svojim blijedoružičastim cvjetovima s biserno ružičastim stilovima.
Irises Esther C. D. M. stečenapopularnost 1980-ih Imaju vrlo moćne stabljike, velike zelene listove i ogromne snježnobijele, poput prvog snijega, cvjetove koji se pojavljuju tek krajem lipnja.
Naziv sorte Mesmerizer s mađarskog jezika preveden je kao "hipnotizirati", "očarati". Mora se priznati da je ljepota biljke doista sposobna očarati.
Naziv bradate sorte Lacy Snowflake na ruskom zvuči kao Snowflake Lacy. Bez komentara.
Iris White Nights izaziva nekoliko asocijacija: na noći u Sankt Peterburgu i poznati Južni park "Bijele noći" u blizini Sočija. Ima cvat srednje veličine, visine do 70-90 cm, cvjeta dugo u lipnju-srpnju. Može podnijeti zimu bez puno zaklona.
Smiling Angel (ili Anđeoski osmijeh) je izuzetna sorta. Njihova nježna nijansa bit će u skladu s bilo kojom paletom boja. Bijele perunike savršeno se uklapaju s drugim vrstama cvijeća, izgledaju samodostatno kako u grupnoj tako i u pojedinačnoj sadnji.
Uzgoj perunika
Razmnožavanje biljke događa se dijeljenjem rizoma na nekoliko dijelova ili njegovih režnjeva s pupoljcima. Povoljno razdoblje za to je kraj ljeta - početak jeseni, a tek nakon 4-5 godina rasta grma na jednom mjestu. Ako postupite drugačije, perunika jednostavno prestaje cvjetati, jer se s vremenom prestaju stvarati cvjetni pupoljci na rizomu. Svake godine biljka formira nove korijenske veze s hrpom listova nalik lepezi. Razmatra se najjednostavniji način reprodukcijepodijeliti godišnju vezu na dijelove. Dva dana treba ih ostaviti u zatvorenom prostoru kako bi se na rezovima stvorilo zaštitno tkivo rane. Mogu se posipati i mljevenim ugljenom.
Ako čekanje 4-5 godina nije moguće, mnogi vrtlari preporučuju uzgoj sjemena. Svaka sorta ima svoje karakteristike tijekom reprodukcije. Na primjer, bijele sibirske ili japanske perunike mogu se uzgajati iz sjemena bez većih poteškoća, dok je bradate perunike, naprotiv, teže razmnožavati, budući da se sadnice pojavljuju tek 2-3 godine nakon sjetve.
Irise u kozmetologiji, farmaciji i kuhanju
Ali ove ljepote ne obavljaju samo dekorativnu funkciju. Irisi se široko koriste u medicini u borbi protiv tuberkuloze. Iz njihovog korijena koristi se eterično ulje u kozmetologiji, te škrob koji se koristi u konditorskoj industriji. Kao što vidite, nježno, izvrsno cvijeće ne samo da je ugodno oku, već donosi i praktične prednosti!