Danas roštilj nije samo nepromjenjivi atribut vikendica i seoskih kuća, već i običnih stanova u visokim zgradama. Za kušanje vrućeg odrezaka nije potrebno ići u prirodu. Dovoljno je kupiti električni roštilj "Bork". Potencijalne kupce zanimaju ne samo tehničke mogućnosti takve opreme, već i recenzije vlasnika: koje značajke imaju roštilji i kakva se jela na njima mogu kuhati.
Čemu služi roštilj?
Nije tajna da se meso prženo na tavi teško može nazvati zdravim i dijetalnim. Doista, u 90% slučajeva za njegovu pripremu potrebno je ulje. Sasvim druga stvar je meso pečeno na roštilju ili roštilj na otvorenom.
Po svom okusu ispada jednako dobar, pogotovo ako mu dodate začin (ružmarin ili crvenu papriku), a zbog nedostatka ulja puno je zdraviji. Postoje mnoge tvrtke koje proizvode roštilje. Modeli su različitisnaga, izgled, dizajn ploče, rukovanje i cijena. Možda se najpoznatiji proizvođač roštilja može smatrati tvrtkom "Bork". U ovom članku razmotrit ćemo tri najpopularnija modela ove tvrtke.
BORK G800
Ovo je roštilj od 2,4 kW sa čeličnim kućištem. Od karakteristika se može istaknuti mehaničko upravljanje, predstavljeno s tri ručke:
- Jedan postavlja željenu temperaturu.
- Drugi je mjerač vremena koji se može postaviti u rasponu od 1 - 15 minuta. Nakon što istekne postavljeno vrijeme, uređaj će se isključiti.
- Treći je odgovoran za kut nagiba.
Gornja radna površina može se nagnuti u 6 različitih položaja, uključujući 180 stupnjeva, čime se osigurava pečenje proizvoda na otvorenom roštilju. Uređaj je težak - 9 kg (zbog teškog čeličnog kućišta), ali se može kompaktno sklopiti. Ima praktičnu ručku za nošenje.
Električni roštilj "Bork" ovog modela ima premaz otporan na ogrebotine koji vam omogućuje kuhanje hrane bez upotrebe ulja. Grijaći elementi su dizajnirani na način da se obje radne površine zagrijavaju ravnomjerno po cijeloj površini.
BORK G800 recenzije
U liniji gore navedene tvrtke, najjednostavniji dizajn je električni roštilj "Bork" G800. Recenzije govore da je ovaj model vrlo jednostavan i pouzdan. Svatko može razumjeti princip upravljanja. Nakuhanja, samo namjestite vrijeme i temperaturu. Površina se vrlo brzo zagrijava, zahvaljujući snažnim grijaćim elementima. Meso se ravnomjerno prži po cijeloj površini komada i ne lijepi se zahvaljujući posebnoj neljepljivoj prevlaci.
Jedina mana koju su primijetili vlasnici ovog modela su ploče koje se ne mogu ukloniti. Nakon kuhanja, valovitu površinu potrebno je obrisati rukom umjesto da je stavite u perilicu posuđa ili namočite ispod slavine. Možete prati samo mekom spužvom, inače će se premaz brže istrošiti, a proizvodi će s vremenom izgorjeti. Rijetki su i kvarovi. Tvrdnje se uglavnom odnose na pričvršćivanje poklopca, koji se s vremenom može olabaviti i prestati držati. Što se tiče upravljanja, vrlo je jednostavno i pouzdano, bez pritužbi.
BORK G801
Ovaj model električnog roštilja je funkcionalniji od prethodnog. Ima zaslon koji prikazuje sve odabrane načine rada. Što se tiče osnovnih funkcija, one ostaju nepromijenjene:
- snaga 2,4 kW;
- čelično tijelo;
- dvije radne površine s izdržljivim neljepljivim premazom.
Gumb za kontrolu temperature omogućuje podešavanje stupnja zagrijavanja ploča u rasponu od 160 - 230 stupnjeva, a odabrane vrijednosti će odmah biti prikazane na ekranu. Također na zaslonu možete vidjeti indikaciju uključivanja i odabrano trajanje rada.
Još jedna značajka je prisutnost intelektualcakontrolni sustav koji isključuje roštilj ako se ne koristi sat vremena. Vrlo je jednostavno utvrditi radi li oprema ili ne - samo pogledajte zaslon zaslona. Ako je istaknut narančastom bojom, tehnika je na djelu. Ako svijetli plavo, roštilj je u stanju pripravnosti. Na isti način kao i kod prethodnog modela, poklopac se može otvoriti u nekoliko položaja i potpuno preklopiti natrag. U tom slučaju se mogu peći dva različita jela, po jedno sa svake strane.
BORK G801 recenzije
Sve što je rečeno o pouzdanosti Bork G800 roštilja može se reći i za ovaj model. Čvrsta torbica, zgodna ručka za nošenje čine ga mobilnim. Posuda za sakupljanje masti još je jedna značajka kojom se može pohvaliti roštilj Bork. Uputa zabranjuje korištenje uređaja bez njega. Prilikom pečenja sva masnoća slijeva se u pleh, pogotovo ako je radna površina podignuta pod kutom. Rezultat je ukusan dijetetski proizvod.
Jedino upozorenje koje su vlasnici primijetili je da masnoća također može istjecati izvan ladice, zaprljajući stol i kućište. Elektronički zaslon privlači svojom jasnoćom, osim načina rada, na njemu se mogu vidjeti i poruke o greškama. Općenito, model se dobro uklapa u unutrašnjost kuhinje, izgleda moderno i elegantno. Kako napominju vlasnici, tijekom rada roštilja osjeća se jak miris pa je bolje kuhati na njemu s otvorenim prozorima ili uz napu. Snažan, praktičan, pouzdan, brzo kuhanje - to kupci kažu o ovom modelu.
BORK G802
Ovaj model je najvišefunkcionalan u liniji ove tvrtke. Njegova glavna značajka je temperaturna sonda, koja vam omogućuje kontrolu temperature mesa i stupnja pečenja. Roštilj model G802 ima iste karakteristike kao 801: snaga 2,4 kW, uklonjive ploče s neljepljivim premazom, zaslon, mogućnost fiksiranja gornjeg poklopca u nekoliko položaja.
Još jedna značajka - postaje moguće podesiti vrstu odreska i stupanj pečenja. Prilikom polaganja proizvoda s regulatorom, možete odabrati što će se točno peći: povrće, riba, iznutrice itd. Sam program će odabrati optimalni temperaturni režim za kuhanje. Za gurmane je postalo moguće odabrati stupanj pečenja za različite vrste proizvoda i dobiti srednje kuhano povrće ili odrezak s krvlju.
BORK G802 recenzije
G802 nije samo najfunkcionalniji, već i najskuplji model u liniji. Stoga ga uglavnom kupuju samo oni koji planiraju stalno koristiti Bork roštilj. Recenzije pokazuju da malo ljudi koristi sve funkcije ovog modela. Prvo se ubacuje temperaturna sonda. Ljudi se u pravilu brzo umorne od postavljanja temperature svakog odreska, a da ne govorimo o tome da nije baš prikladan za druge proizvode. Ako u komadu mesa ima šupljina (na primjer, u peradi), roštilj može dati netočne podatke, a jelo neće ispasti kako je planirano. Vlasnici nemaju zamjerki na pouzdanost, brzinu kuhanja, jednostavnost pranja i rukovanja.
Recepti za ukusna jela
Naravno, vlasnike prvenstveno zanima za što sve može Bork roštilj? Recepti za to nisu teški. Na njemu, kao i na svakom drugom roštilju, možete pržiti kobasice, narezano povrće i marinirane odreske.
Najlakša opcija je posoliti i popapriti komade mesa, a zatim ih staviti na prethodno zagrijanu radnu površinu. Temperatura i vrijeme moraju biti podešeni, na temelju preporuka u uputama. Pokrijte meso poklopcem i držite dok ne omekša. Prednost Bork roštilja je što se prilog može kuhati istovremeno s odrezak. Ovo je veliki plus za ovaj uređaj. zz
