Osoba koja voli kuhati i petljati u kuhinji pribjegava raznim uređajima kako bi uštedjela svoje vrijeme. Sito za brašno jedno je od modernih kuhinjskih pomagala, uz pomoć kojih se dosadni procesi kuhanja ne samo ubrzavaju, već i postaju zabavniji. Hrana je važna komponenta u životu, pa ljudi pokušavaju olakšati kuhanje na sve moguće načine.
Što je sito za brašno?
Šalica za prosijavanje je mehanički kuhinjski alat izrađen od nehrđajućeg čelika. Koristi se za prosijavanje malih rasutih proizvoda: šećer u prahu, kakao, griz, začini, škrob, žitarice i, naravno, brašno. Iako je ovo sito višenamjensko, naziva se sito za brašno. Prije su se zdjela i sito zasebno koristili za čišćenje proizvoda od raznih nečistoća, što je bilo vrlo nezgodno. Ali sada možete samo napuniti sito za šalicu brašnom i prosijati ga, zasititi kisikom, očistiti od krhotina i ništazaprljano.
Prosijač za brašno je kuhinjski pomoćnik i dodatak svakoj domaćici. Izrađen je u obliku čelične šalice s ručkom. Dno šalice je dvostruko - za temeljito čišćenje proizvoda, a ručka djeluje kao poluga. Pritisak na ručku pokreće rotirajući mehanizam. Kuhanje peciva i slastica je čistije i produktivnije.
Svaka domaćica zna da je za pravu konzistenciju i raskoš tijesta potrebno prosijati brašno da bude obogaćeno kisikom i da se ne zvija u grudice. Uz pomoć takvog sita, svaki gram proizvoda će pasti u pravu posudu bez mrljanja dodatnih jela ili stolova.
Prednosti ručnog prosijavanja brašna
Rad s ovim sitom je prilično jednostavan i praktičan. Jednim dodirom možete samljeti sastojke i učiniti ih pahuljastijim, a zona za kuhanje će ostati čista.
Prednosti sita za brašno:
- Čistoća (mljeveni proizvod ide u zdjelu s sitom iznad, a kuhinjske površine ostaju čiste).
- Jednostavno za korištenje (nema potrebe stalno tresti šalicu, samo pritisnite ventil i povremeno protresite sadržaj).
- Jednostavno održavanje (nakon upotrebe, bez krhotina i neprosijanih čestica, isperite tekućom vodom i potpuno osušite).
- Prekrasan izgled (vrijedan pribor za modernu i elegantnu kuhinju).
- Kompaktan (zauzima malo prostora i lako stane na policu ili ladicu za brzopristup).
Svaka će domaćica pronaći svoje prednosti u ovom uređaju.
Standardne dimenzije sita
Veličina sita je vrlo zgodna, kompaktna i ima ljestvicu podjele. Parametri su:
- Promjer - 9 cm.
- Visina - do 10 cm.
- Širina - 15 cm.
- Težina - do 150 gr.
Barem jednom korištenjem ručnog sita za brašno, malo je vjerojatno da ćete se vratiti na obično sito.