Temperatura vatre čini da poznate stvari vidite u novom svjetlu - bijelu šibicu, plavi sjaj plamenika na plinskom štednjaku u kuhinji, narančasto-crvene jezike iznad gorućeg stabla. Osoba ne obraća pažnju na vatru dok ne opeče vrhove prstiju. Ili ne spali krumpir u tavi. Ili spaliti potplate tenisica koje se suše na logorskoj vatri.
Kada prođu prva bol, strah i razočaranje, vrijeme je za filozofsko razmišljanje. O prirodi, bojama, temperaturi vatre.
Gori kao šibica
Ukratko o strukturi utakmice. Sastoji se od štapa i glave. Štapići su izrađeni od drveta, kartona i pamučne vrpce impregnirane parafinom. Stablo je odabrano meke vrste - topola, bor, aspen. Sirovine za štapiće nazivaju se šibice. Kako bi se izbjegle tinjajuće slamke, štapići su impregnirani fosfornom kiselinom. Ruske tvornice prave slamke od jasike.
Glava šibice jednostavnog je oblika, ali složenog kemijskog sastava. Tamnosmeđa glava šibice sadrži sedam komponenti: oksidanse - Bertholletovu sol ikalijev dikromat; staklena prašina, crveno olovo, sumpor, ljepilo za kosti, cink bijela.
Glava šibice se zapali kada se trlja, zagrijavajući se do tisuću i pol stupnjeva. Prag paljenja, u stupnjevima Celzijusa:
- topola – 468;
- aspen – 612;
- bor – 624.
Temperatura vatre šibice jednaka je temperaturi paljenja drva. Stoga je bijeli bljesak glave sumpora zamijenjen žuto-narančastim jezikom šibice.
Ako pomno pogledate zapaljenu šibicu, vidjet ćete tri zone plamena. Donja je hladno plava. Prosjek je jedan i pol puta topliji. Vrh je vruća zona.
vatreni umjetnik
Nostalgične uspomene rasplamsavaju se na riječ "vatra" ništa manje živo: dim vatre, stvarajući atmosferu povjerenja; crvena i žuta svjetla koja lete prema ultramarinskom nebu; preljevi trske od plave do rubin-crvene; grimizni rashladni ugljen u kojem se peku "pionirski" krumpir.
Promjenjiva boja gorućeg drva ukazuje na fluktuacije u temperaturi vatre u vatri. Tinjanje (tamnjenje) drva počinje pri 150°. Paljenje (dim) se događa u rasponu od 250-300°. Uz istu opskrbu kisikom, vrste drveća izgaraju na različitim temperaturama. Sukladno tome, stupanj požara će također biti drugačiji. Breza gori na 800 stupnjeva, joha na 522 stupnja, a jasen i bukva na 1040 stupnjeva.
Ali boju vatre određuje i kemijski sastav goruće tvari. žute i narančaste bojena vatru se dodaju natrijeve soli. Kemijski sastav celuloze sadrži i natrijeve i kalijeve soli, koje daju gorućem drvetu crvenu nijansu. Romantična plava svjetla u vatri na drva nastaju zbog nedostatka kisika, kada umjesto CO2 nastaje CO - ugljični monoksid.
Ljubitelji znanosti mjere temperaturu vatre u logorskoj vatri s uređajem koji se zove pirometar. Proizvode se tri vrste pirometara: optički, radijacijski i spektralni. Ovo su beskontaktni uređaji koji vam omogućuju procjenu snage toplinskog zračenja.
Istraživanje vatre u vlastitoj kuhinji
Kuhinjski plinski štednjaci rade na dvije vrste goriva:
- Glavni prirodni plin metan.
- Ukapljena smjesa propan-butana iz cilindara i plinskih spremnika.
Kemijski sastav goriva određuje temperaturu vatre plinske peći. Metan, gori, stvara vatru sa snagom od 900 stupnjeva na vrhu.
Izgaranje ukapljene smjese daje toplinu do 1950°.
Pažljivi promatrač primijetit će neujednačenu boju jezika plamenika plinske peći. Unutar vatrene baklje postoji podjela u tri zone:
- Tamno područje u blizini plamenika: nema izgaranja zbog nedostatka kisika, a temperatura zone je 350°.
- Svijetlo područje u središtu baklje: gorući plin se zagrijava na 700°, ali gorivo ne izgara u potpunosti zbog nedostatka oksidatora.
- Poluprozirno gornje područje: doseže temperaturu od 900°C i izgaranje plina je dovršeno.
Navedene su brojke za temperaturne zone vatrene bakljemetan.
Sigurnosna pravila za požarne događaje
Prilikom paljenja šibica, kamina, plinske peći vodite računa o ventilaciji prostorije. Osigurajte kisik gorivu.
Ne pokušavajte sami popraviti plinske uređaje. Plin ne podnosi amatere.
Kućanice primjećuju da plamenici svijetle plavo, ali ponekad vatra postane narančasta. Ovo nije globalna promjena temperature. Promjena boje povezana je s promjenom sastava goriva. Čisti metan gori bez boje i mirisa. Iz sigurnosnih razloga, plinu za kućanstvo dodaje se sumpor, koji, kada izgori, postaje plavi i daje produktima izgaranja karakterističan miris.
Pojava narančastih i žutih nijansi u vatri plamenika ukazuje na potrebu preventivnih manipulacija peći. Majstori će očistiti opremu, ukloniti prašinu i čađu čije gorenje mijenja uobičajenu boju vatre.
Ponekad vatra u plameniku pocrveni. To je signal opasnog sadržaja ugljičnog monoksida u produktima izgaranja. Dotok kisika u gorivo je toliko mali da se peć čak i gasi. Ugljični monoksid je bez okusa i mirisa, a osoba u blizini izvora ispuštanja štetne tvari prekasno će primijetiti da je otrovana. Stoga crvena boja plina zahtijeva hitan poziv majstora radi prevencije i podešavanja opreme.