Za pripremu mnogih jela ponekad jednostavno ne možete bez kuhinjskih aparata kao što je mlin za meso. Pultovi modernih trgovina nude veći izbor mesnih mlinova različitih proizvođača. Ali vrijedi dati prednost dokazanim i poznatim markama koje su popularne. Cijena im je možda malo viša, ali obično se isplati. Popularni modeli uključuju mlin za meso "Mulinex ME-4061".
Opći opis stroja za mljevenje mesa "Mulineks"
Mlinci za meso francuskog brenda "Mulinex" etablirali su se kao pouzdani i pristupačni kuhinjski aparati. Tvrtka proizvodi mnoge modele mljevenja mesa, koji se razlikuju po svojoj snazi, funkcionalnosti i nekim drugim parametrima. Mulinex je razvio i jeftine modele i skuplje opcije.
Električni mlin za meso "Mulinex" najprikladniji su za domaću kuhinju. Uz njihovu pomoć možete brzomeso sameljite u mljeveno meso, a ako imate dodatne mlaznice, povrće naribajte ili nasjeckajte, skuhajte domaću kobasicu. Višenamjenski modeli mlinova za meso mogu uvelike olakšati posao kuhanja i diverzificirati jelovnik cijele obitelji.
Specifikacije za mljevenje mesa
Električna mlin za meso "Mulinex ME-4061", recenzije o kojoj su uglavnom pozitivne, ima deklariranu snagu od 1300 W, što je sasvim dovoljno za kućnu upotrebu. U jednoj minuti stroj za mljevenje mesa samlje do jednog kilograma mljevenog mesa. Zahvaljujući svojoj brzini, može značajno smanjiti vrijeme provedeno u kuhinji.
Takve specifikacije čine ovaj model prikladnim za malu obitelj. Mala količina snage omogućuje vam uštedu električne energije, ali s kratkotrajnim radom to ni na koji način ne utječe na rezultat. Mlinac za meso ima izvrsne performanse i može nositi ne samo meso, već i neke druge proizvode.
Vanjski dizajn
Mlin za meso "Mulinex ME-4061" izrađen je u klasičnom bijelom plastičnom kućištu. Plastično kućište je praktičnije rješenje od metalnog, jer materijal utječe na težinu proizvoda. Također, ogrebotine su manje uočljive na plastici, a takav stroj za mljevenje mesa lakše je održavati čistim. Širina mu je samo 31,5 cm, što omogućuje postavljanje čak i na mali kuhinjski stol. Težina stroja za mljevenje mesa je oko 2,6 kg i ovisi o korištenim nastavcima. Ova težina olakšava kretanjebrusilica po potrebi.
Klasični dizajn s glatkim linijama najtraženiji je kod kuhinjskih aparata, jer se takvi modeli lako uklapaju u svaki stil kuhinje. Kada je stroj za mljevenje mesa uvijek na vidnom mjestu, to ne kvari izgled kuhinje zbog svestranosti dizajna modela.
Set mlaznica
Standardne mlaznice za mlin za meso Mulineks su tri metalne rešetke s različitim promjerima rupa. Najmanja rešetka s rupama od 3 mm omogućuje vam da dobijete mljeveno meso ujednačene konzistencije iz bilo kojeg proizvoda. Idealno za pravljenje moussea, mesnih ili jetrenih pašteta, mesnih i ribljih suflea.
Za mljeveno meso na kotletima i drugim sličnim jelima obično se koristi roštilj srednje veličine s promjerom rupe od 4,7 mm. Takva mlaznica omogućuje da mljeveno meso postane homogeno, ali istovremeno čuva vlaknastu strukturu mesa.
Perforirani disk s najvećim rupama promjera 7 mm koristi se mnogo rjeđe od prva dva. Uz njegovu pomoć neće uspjeti dobiti homogeno mljeveno meso. Ali meso provučeno kroz takvu rešetku odlično je za nasjeckane kotlete, za koje se mljeveno meso obično kuha ručno.
Nož za mlin za meso "Mulinex" izrađen je od visokokvalitetnog legiranog čelika, što smanjuje trošenje proizvoda čak i uz velike količine rada. Svi proizvodi su jednostavni za održavanje i ne zahtijevaju nikakve posebne radne uvjete.
Karakteristike stroja za mljevenje mesa "Mulinex"
Koje karakteristike ima mlin za meso "Mulinex ME-4061"? Recenzije onih koji su već kupili ovaj model za mljevenje mesa mogu se naći i pozitivne i negativne. No mnogi primjećuju da je stroj za mljevenje mesa jednostavan za rukovanje i nepretenciozan u održavanju, što su njegove glavne prednosti.
Stojeće noge ovog modela su gumirane, što sprječava klizanje uređaja po površini tijekom rada. Mlaznice za mlin za meso "Mulinex" pohranjene su u posebnom pretincu koji se nalazi na stražnjoj strani kućišta. Postoji zaštita motora od preopterećenja do kojih dolazi tijekom duljeg rada ili obrade proizvoda koji su pretvrdi.
Dodatni pribor i priključci
Komplet za mljevenje mesa uključuje prikladnu plastičnu ladicu za gotov proizvod i potiskivač koji ubrzava proces prolaska mesa do noža za mljevenje. Mlinac za meso "Mulineks ME-4061", čije recenzije ukazuju na mali broj mlaznica, može biti nedovoljno opremljen dodatnim priborom koji se prodaje u trgovinama elektronike i kućanskih aparata.
Za rezanje povrća možete pričvrstiti dodatni nastavak za rezanje povrća na mlin za meso. Sastoji se od nekoliko dijelova: cijevi, potiskivača i bubnjeva. Bubnjevi se razlikuju po načinu rezanja povrća. To uključuje grubo i fino ribanje, nastavke za palačinke, rezanje na kockice, trljanje leda i čokolade, grube i fine sjeckalice.
Citrus Press vam omogućuje da napravite svježe cijeđeni sok. Mlinac za meso moguće je dopuniti i nastavkom za kebe, kojiomogućuje oblikovanje šupljih mesnih proizvoda, te formiranje mlaznica za domaće kobasice i mesne proizvode (kotlete).
Nedostaci modela
Koji su nedostaci stroja za mljevenje mesa "Mulinex ME-4061"? Recenzije potrošača pokazuju da bilo koji model kućanskih aparata ima nedostatke. Sve ovisi o zahtjevima korisnika i uzimajući u obzir mogućnosti modela pri odabiru stroja za mljevenje mesa.
Oni koji već duže vrijeme koriste Mulinex mlin za meso primjećuju prilično bučan rad uređaja, što može biti posljedica nepoštivanja nekih pravila rada. Na primjer, stroj za mljevenje mesa mora se postaviti na površinu na kojoj će se osigurati maksimalno pričvršćivanje uređaja.
Mnogi su frustrirani činjenicom da ovaj model ne pruža prostor za pohranu dodatne opreme. Također možete pronaći dokaz da se metalni dijelovi stroja za mljevenje mesa ne mogu prati u perilici posuđa, jer nakon toga pocrne. Uputa za uporabu jasno kaže da se Mulinex nož za mljevenje mesa, aluminijsko tijelo, rešetke i matice ne smiju prati u perilici posuđa.
Značajke rada
Kako u bliskoj budućnosti ne biste morali kupovati rezervne dijelove za mlin za meso Mulinex, morate slijediti preporuke navedene u uputama za uporabu, koje morate pročitati prije početka rada s uređajem. Neke radnje mogu uzrokovati oštećenje uređaja i nemogućnost popravka zbogjamstvo.
Neprekidan rad stroja za mljevenje mesa ne smije biti duži od 15 minuta. Upotrijebljene proizvode treba izrezati na male komadiće, koje treba redom puniti. Nemojte propuštati smrznuto meso kroz mlin za meso, to može dovesti do uništenja nekih dijelova uređaja ili čak do kvara motora. Rezervne dijelove za mlin za meso Mulineks možete kupiti u servisu za održavanje i popravak opreme ove marke.
