Moderni proizvođači kućanskih aparata neprestano poboljšavaju kako dizajn sokovnika tako i njegov funkcionalni set, što uvelike otežava izbor. I to da ne spominjemo principe rada uređaja i dizajnerske kvalitete. Kako odabrati sokovnik kako se ne biste razočarali tijekom rada? Treba uzeti u obzir i tehničke karakteristike i ergonomska svojstva, ne zaboravljajući specifičnu svrhu uređaja