Mrkva Nantes je možda najpoznatija ruska sorta vatrenih narančastih korijenskih usjeva. Nema tog vrtlara koji barem jednom u životu ne bi posijao sjeme predstavljeno u vrtu. Štoviše, mnogi uzgajaju popularnu sortu iz godine u godinu bez prelaska na novonastale uvezene hibride. Koji je razlog takve postojanosti?
Nije inferioran modernim uvezenim hibridima
U posljednje vrijeme (osobito među poljoprivrednicima koji uzgajaju mrkvu za prodaju) postalo je vrlo popularno inozemno hibridno sjeme iz kojeg rastu korijenski usjevi idealnog izgleda. Iz takvog sjemena lako je uzgajati mrkvu s lijepom ravnom površinom, bez ružnih izdanaka, velike, svijetle, s produženim rokom trajanja. Međutim, oni koji su pokušali usporediti okus korijenskih usjeva dolaze do jednoglasnog mišljenja: Nantes mrkva je mnogo ukusnija, a u njoj ima mnogo više karotena. No, u pogledu prinosa, naši okopavi ni na koji način nisu inferiorni u odnosu na uvezene hibridne sorte, a po očuvanju kvalitetenatjecati se. Predstavljena sorta "vitamina" naranče prikladna je za prehranu sirovom hranom, konzerviranje i skladištenje do sljedeće berbe.
Porijeklo sorte
Mrkva Nantes-4 (recenzije svjedoče o njenoj kontinuiranoj popularnosti), koju su uzgajali uzgajivači Sveruskog istraživačkog instituta za povrtarstvo 1943. godine kroz obiteljsku i individualnu selekciju sjemena hibrida tipa Nantes. Iste godine sorta je puštena za sadnju diljem Sovjetskog Saveza. I nije važno je li ova sorta sijana u Uzbekistanu ili u Estoniji: mrkva će se odlikovati dobrom klijavošću i visokim prinosima.
regija
Na temelju činjenice da su ljudi navikli birati sjeme pogodno za uzgoj na svim područjima naše ogromne zemlje, ova ili ona sorta okopava postaje popularna. Takve vrste su najčešće srednje sezone, što im daje i izvrstan okus i dobre stabilne prinose i dugu trajnost. Iz navedenog možemo zaključiti da je sorta mrkve Nantes univerzalna opcija, bez obzira na klimatsku zonu sjetve, jer ispunjava sve zahtjeve odjednom.
Maksimalno vrijeme starenja
Koliko treba proći od trenutka pojave prvih izdanaka do potpunog sazrijevanja ploda? U srednjesezonskim sortama mrkve ovo razdoblje ne prelazi 4 mjeseca. Odnosno, nakon polaganja sjemena u zemlju, trebalo bi proći 120 dana - i mrkva Nantes, čija je fotografija ovdje predstavljena, može se sigurno ubrati za zimu. Ako sjemenke mrkve Nantesposijane početkom svibnja, a zatim s dolaskom jeseni u bilo koji od lijepih dana, počinju žetvu. Odgađati berbu u nadi da će korijenski usjevi još malo narasti je naivno. Mrkva sazrije točno onoliko koliko joj je priroda dodijelila. No, ništa se loše neće dogoditi ako se zbog određenih okolnosti berba povrća odgodi do listopada. Mrkva se više neće razvijati, ali neće istrunuti ni po kišnom vremenu. Uostalom, sorta poput mrkve Nantes-4 odlikuje se dobrom kvalitetom čuvanja i izvrsnom otpornošću na propadanje.
Prvenstvo u sadržaju karotena
Redovito uzgajajući mrkvu, grijeh je ne iskoristiti početak zrelosti grede i početi jesti mlade korijenske usjeve odmah iz vrta. U ovoj sorti ima dosta karotena, a tijekom zime se iscrpljuju zalihe vrijedne tvari u korijenskom usjevu. Pa kada još pripremiti svoje tijelo za teške i dugotrajne hladnoće, obogaćujući ga vitaminima, ako ne ljeti? Osim toga, stanjivanjem mlade mrkve možete ubiti dvije muhe jednim udarcem: obje će dobiti maksimalnu korist za tijelo i osloboditi prostor za rast susjednih plodova. Treba napomenuti da već 50 dana nakon prvih izboja mrkva Nantes-4 sazrijeva do zrelosti grozda, a sadržaj karotena u plodovima doseže 20%.
Kratak opis sorte
Dakle, kojim se vanjskim znakovima može pohvaliti? Korijenasti usjevi imaju klasičnu narančastu boju, ravnomjeran cilindrični oblik srednje veličine. Mnogi su sigurni da prevelika veličina fetusa ukazuje na tokrutost. Ali domaćice vole dijete počastiti sočnom malom mrkvom ili je sve u potpunosti, bez traga, koristiti za prženje u juhi. Stoga se pri kupnji mrkve u trgovini često zanemaruju osobito veliki korijenski usjevi. Što se ne može reći o ovoj sorti. Nantes mrkva (o tome svjedoče recenzije vrtlara) neobično je sočna i slatka. Korijenasti usjevi imaju gotovo idealne dimenzije: duljina ne prelazi 16 cm, a prosječna težina kreće se od 100-150 g.
Prosječni prinos
Dakle, saznali smo što je vrtlarima toliko privlačno za predstavljene vrste već mnogo, mnogo desetljeća. Možda među svim sortama nema više univerzalne, koja je upila toliko pozitivnih kvaliteta. A kakav je prinos tako popularne biljke kao što je mrkva Nantes? Vrtlari s povjerenjem i bez pretjerivanja navode da, bez obzira na klimatske uvjete, sa 1 m2 zemlje sakupe do 6,5 kg sočnog povrća. Zamislite samo da ljudi uklone više od pola kante korijenskih usjeva s malog dijela vrtnih gredica. A ako je krevet velik, tada se žetva u potpunosti izračunava u vrećama. I to unatoč prosječnoj veličini mrkve.
Nantes mrkva: sadnja i njega tijekom ljetnog razdoblja
Kada početi sijati sjeme? Mnogi vrtlari toliko se žure napraviti sve zasade da ne čekaju dok se zemlja ne zagrije i posijaju mrkvu čim se zemlja oslobodi snijega. Nije u redu. Uostalom, sjemenke neće nabubriti i izleći do temperaturetlo neće doseći 20 stupnjeva. Stoga će prerano posađeno sjeme jednostavno ležati i čekati u krilima. Optimalna udaljenost između redova je 30 cm. Da biste povećali produktivnost, morate držati udaljenost i ne štedjeti na kopnu. Utore za sjetvu mogu se oblikovati dugim drvenim letvicama položenim preko gredica. Dubina sjetve - 1-2 cm.
Nakon polaganja sjemena, žljebovi se lagano malčiraju rahlim tlom ili drugim srodnim materijalima (prema predaji naših baka, to može biti piljevina), obilno osipaju i prekrivaju agrofiberom. Mnogi vrtlari koriste pokrivni materijal prilikom sjetve sorte mrkve Nantes-4. Recenzije ovom metodom pokazuju da se na površini tla održava optimalna temperatura, kao i zadržavanje životne vlage i sprječavanje isparavanja iz vrta. Nakon 10-14 dana možete pričekati prve izbojke, sve to vrijeme periodično prosipajući krevet direktno na agrovlakno.
Nakon pojave sadnica, pokrivni materijal se može ukloniti do boljih vremena ili koristiti kao zaštita za plantaže jagoda od drozdova. Sada je vrijeme za svakodnevno zalijevanje, gnojenje, rahljenje tla. Za obogaćivanje tla kisikom potrebni su nam tako široki žljebovi. Ako je mrkva Nantes na nekim mjestima previše narasla, možete se pažljivo početi rješavati pretjerane gustoće sadnica tako što ćete ih prorijediti. Čim sadnice ojačaju, kako bi se održala stalna vlažnost na krevetu, prolazi se prekrivaju svježe pokošenom travom ili sijenom. Važno!Ujednačena vlažnost tla sprječava pucanje korijenskih usjeva i njihovo nepravilno formiranje. Nakon dostizanja zrelosti hrpe, korijenje se prorijedi tako da se ostavi u redu na udaljenosti od 6-10 cm jedno od drugog. Potrebno je paziti da mrkva ne raste u paru, inače će doći do tkanja.
Kada završiti svakodnevno zalijevanje?
Nakon što se dostigne zrelost hrpe i završi završno prorjeđivanje, ne možete provoditi svakodnevno zalijevanje, već se ograničite na navodnjavanje u intervalima od 2 puta tjedno, ali ih proizvodite vrlo obilno. Vrtlari su mišljenja da će jedno obilno zalijevanje donijeti više koristi od 3-4 površna. A kao što smo već doznali, malčiranje (polaganje sijena i slame između redova) može dugo zadržati vlagu u dubini gredica. Povremeno je potrebno provjeravati stupanj tvrdoće površine tla ispod malča. Nantes mrkva, kao i svi korijenski usjevi, voli ne samo vlagu, već i kisik. Stoga, ako je potrebno rahljenje, onda to treba učiniti, ponovno baciti krevet i ponovno malčirati prolaze.
Postoje li rane sorte Nantes mrkve?
Naravno, uzgajivači nisu propustili iskoristiti priliku za razvoj ranozrele sorte popularne vrste. Za sve koji žele dobiti zrelo sočno narančasto povrće već 100 dana nakon pojave prvih izdanaka i uživati u obilju neusporedivih slatkih okusa i visokog sadržaja vitamina, tu je sorta Nantes-3. narančasto-crvene cilindričnekorijenski usjevi mogu doseći duljinu od 20 cm. Sve najbolje kvalitete vrste su očuvane i nadopunjene povećanom slatkoćom, što povrće čini idealnim za dječju hranu. U posljednje vrijeme naširoko se koristi poboljšana mrkva Nantes, koja ima produženi rok trajanja. Nakon što ste pronašli zaboravljenu vrećicu 2-3 godine nakon kupnje, ne morate brinuti o dobrim sadnicama.
Na kojem tlu rasti?
Već smo rekli da mrkva zahtijeva redovitu hidrataciju i oksigenaciju. Stoga su za sadnju prikladna rahla lagana pješčana i tresetna, ilovasta tla. Ali na teškim glinenim tlima ne može se očekivati velika žetva. Tlo mora biti mrvičasto, umjereno pognojeno, kako bi se korijenski usjev mogao pravilno formirati, a da tijekom procesa rasta ne naiđe na prepreke u obliku zemljanih grudica. Svi vrtlari s vremena na vrijeme žale se na ružne, nepravilno oblikovane, nespretne mrkve s mnogo prstiju. Da se to ne bi dogodilo, u jesen možete posaditi zimsku raž u vrtu i time oplemeniti tlo.
Prethodnici u vrtu
Povrće bi trebalo lutati po gredicama, čineći svojevrsni ciklus. To doprinosi kontroli štetnika koji žive u tlu. Vatreni korjenast osjeća se jako dobro posijano na mjestu gdje su prošle godine boravili krumpir, mahunarke, luk, krastavci i rajčice.
Kako pohraniti povrće: preporuke
Unatoč činjenici da se mrkva predstavljene sorte skladišti bez problema, nije zabranjeno slijediti opće preporuke. Poslušajmo savjete iskusnih vrtlara i saznajmo kako pohranjuju svoju impresivnu žetvu. Dakle, savjetuju stručnjaci, prije spremanja povrća za skladištenje, temeljito isperite korijenske usjeve u nekoliko voda, a zatim ih osušite. Vrhovi se potpuno odrežu, lagano zahvaćajući vrh mrkve, što će spriječiti neželjeno ponovno klijanje zimi tijekom skladištenja. Čiste suhe korjenaste usjeve pakiraju se u tamne plastične vrećice i čuvaju u podrumu.
