Jedna od sorti povrća, koja sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari - rajčice. Prije nego što počnete uzgajati rajčice na otvorenom, važno je naučiti agronomska pravila. Ako se pridržavate svih preporuka, tada će se u vrtu razviti prava, iako vrlo mala, plantaža svijetle, zrele, i što je najvažnije, zdrave i ukusne rajčice.
Koju sortu odabrati za otvoreno tlo?
Prvo pitanje koje se postavlja vrtlaru početniku je koju dobru i stabilnu sortu rajčice za otvoreno tlo odabrati za sadnju. Uostalom, ako odaberete krivo sjeme, tada će se sav posao na kraju pokazati praznim, a usjevi neće uroditi plodom. Stoga se pri odabiru sjemena moraju uzeti u obzir čimbenici kao što su klimatski uvjeti, položaj mjesta, kvaliteta tla. Također, ovisno o izboru, morate odlučititreba li grmlje podvezica. Razmotrite dalje najbolje sorte i uzgoj rajčica na otvorenom.
Podjela sorti
Sve rajčice podijeljene su u tri glavne sorte - indeterminate, determinate i superdeterminate.
Rast indeterminantnih rajčica pada na ljetno-jesensko razdoblje. U toploj sezoni grada počinju cvjetati, a bliže jeseni počinju se postavljati plodovi. Nisu ograničeni u rastu i mogu doseći oko 2 metra visine. U južnom dijelu zemlje česte su indeterminantne sorte, ali na sjeveru stvaraju mnogo problema jer nemaju vremena sazrijeti.
Superdeterminantna kultura zahtijeva minimalnu količinu održavanja. Ova vrsta uključuje nisko rastuće sorte rajčice za otvoreno tlo. Imaju oko 3 cvata.
Determinantna sorta razlikuje se od svog "brata" po znatno nižoj visini - od 40 do 80 cm. Ova kultura je pogodna za sve klimatske uvjete. Na niskim temperaturama možete ih sigurno uzgajati u stakleniku. Plodovi se pojavljuju na grmlju vrlo rano i brzo sazrijevaju. Istina, prilično su male. Ali postoje i kasne sorte, tada se pred vrtlarom otvaraju različiti oblici i boje plodova - izduženi, okrugli, žuti, ružičasti pa čak i blizu crne.
Sadnja rajčice u otvorenom tlu ima neke značajke, a bez znanja kojih je teško dobiti dobru žetvu. Prije svega, morate odabrati pravu sortu ove kulture. Uostalom, svaki je drugačiji.određene karakteristike.
Najbolje sorte rajčice za otvoreno tlo
Danas postoji mnogo dobrih sorti rajčica.
Ovdje je popis najproduktivnijih vanjskih rajčica prema zrelosti:
- S ranim voćem: Sjeverno čudo, Podmoskovny i Novost Pridnjestrovlja. Oni pripadaju determinantnoj vrsti.
- Srednje dozrijevanje: Bikovo srce, Monomahov šešir, Appetizing i Pioneer. Oni su također determinantne sorte.
- Najbolje sorte rajčice za kasno sazrijevanje na otvorenom: De Barao, Andreevsky iznenađenje. To su neodređene kulture.
Najbolje krupnoplodne rajčice za Sibir za otvoreno tlo - Ponos Sibira, Orlov kljun, Omiljeni praznik, Ružičasti med, Sibirska trojka.
Sve sorte s velikim plodovima izvrsnog su okusa i velike veličine.
Vrijedi napomenuti da ćete prilikom odabira hibridnih sorti rajčice morati stalno voditi brigu o usjevima, jer su vrlo zahtjevni. Ali kvaliteta voća višestruko se razlikuje od uobičajene. Imaju prednost u okusu i dosežu velike veličine.
Postoji i podjela prema sortnim karakteristikama:
- Nestandardne rajčice. Ovo je najčešći tip. Ima tanku stabljiku i pojačano grananje. Ne mogu izdržati bez podrške.
- Standardne rajčice imaju gustu stabljiku i mali rast. Korijenski sustav ove vrste je mali. Takve sorte su otporne na slabo osvjetljenje. Najčešće se spominje kao ranovanjske rajčice.
- Kompir rajčice. Dobio sam ovo ime zbog obrasca lista.
Za određivanje sorte potrebno je usredotočiti se na područje uzgoja. Budući da ako date prednost neregionalnoj kulturi, onda se najbolja svojstva gube zbog klimatskih uvjeta.
Upotreba presadnica za sadnju rajčice
Ova metoda je prioritetna za sjeverne regije i omogućuje vam da dobijete urod u kratkom vremenu. Razmotrite dalje kako posaditi rajčice u otvoreno tlo.
Proces uzgoja iz sjemena
Za sadnju sjemena rajčice za otvoreno tlo trebat će vam plastične posude u koje se stavlja posebna zemlja. Trebali bi imati promjer od oko 10 centimetara. Ovdje možete koristiti i kupljene posude za sadnice i obične plastične čaše.
Procedura:
- U toplu vodu potrebno je umiješati biljno gnojivo, u omjeru 1 žlica. l. na 10 litara vode. Dobivenu smjesu potrebno je zaliti u tlo.
- U sredini posude ispunjene zemljom napravljeno je nekoliko rupa za sjemenke.
- Jedno sjeme se stavlja u svaku rupu.
- Nakon toga ostaje samo posipati rupice.
Veljača je pogodna za početak sadnje sadnica u južnim krajevima, a za to je prikladan cijeli ožujak u srednjoj traci.
Što učiniti nakon klijanja?
Obično se stavljaju čaše ili tobogani s usjevima za veću udobnostkutije koje se nalaze prije klijanja u toploj prostoriji, temperatura u kojoj ne smije biti ispod 22 °C. Otprilike tjedan dana dolazi do pojave prvih izdanaka. Nakon toga možete preurediti kutije na svjetlije mjesto, na primjer, na prozorsku dasku. Ali, u svakom slučaju, ne sa sjevernog dijela. Što učiniti ako su u loncu odjednom niknule dvije sjemenke? U ovom slučaju uvijek se prednost daje većoj i ravnomjernoj klici. Drugi se jednostavno uklanja. Kako se rast sadnica ne bi zaustavio u početnoj fazi, potrebno je održavati temperaturu ne veću od 16 ° C. A noću se prosjek može kretati oko 14 ° C. Temperatura od oko 20°C sasvim je prikladna za formiranje listova.
Njega sadnica
Rasadnice rajčice za otvoreno tlo treba redovito zalijevati, a također i prihranjivati biljnim gnojivima tri puta u razdoblju od 50-60 dana. Za prvo hranjenje potrebno je upotrijebiti cijeli kompleks, na primjer, nitrofosku. Druga prihrana se već provodi mješavinom koja se sastoji od mineralnog gnojiva i organskog. I po treći put, trebat će vam superfosfat, odnosno njegovo rješenje, udio je 2 žlice. žlice na 10 litara vode. Tjedan dana nakon svih događaja, možete početi sa presađivanjem rajčice u otvoreno tlo.
Niže temperature mogu uništiti cijeli urod. U najmanju ruku, kultura će prestati rasti u visini i bit će u tromom stanju. Kako bi se to izbjeglo, potrebno je klice stvrdnuti i prije slijetanja na otvorenu površinu. Razdoblje stvrdnjavanja najčešće se javlja u travnju. To se radi prilično jednostavno - kutija s loncima prenosi se na balkon ili se jednostavno otvara prozor. Najvažnije je pratiti vrijeme i ne dopustiti da se sadnice predugo zadržavaju na hladnom zraku, dok temperatura treba ostati najmanje 120C. Zahvaljujući tome, biljke se postupno navikavaju na jako izravno svjetlo i vanjsku klimu. Tlo u posudama uvijek treba biti u prosječnom stanju - ne suho, ali ni previše mokro.
Odabir i kupnja gotovih sadnica
Ako nema vremena i novca za samorastuće sadnice, onda je najbolja opcija kupiti gotove sadnice. Ali ovdje postoje prednosti i nedostaci. Tako se, na primjer, ne može odgovarati za kvalitetu. Nikada ne postoji točna sigurnost da će kupljeni usjev dati dobar urod. To je kao da igrate lutriju. Ali uzgoj velikog broja sadnica kod kuće vrlo je nezgodan, pa će u nekim slučajevima odabir gotovih sadnica biti prava odluka.
Postoji niz pravila, s fokusom na koja postoji veća šansa da naletite na voćne sadnice:
- Bolje je ne ići kod privatnih trgovaca na tržnicu radi kupnje. Ti su ljudi također uzgajali sjeme kod kuće, tako da će plodovi vjerojatno biti mali i ne tako svijetli i sočni. A postoji i veliki rizik da ćete naletjeti na zaraženi usjev.
- Sadnice se preporuča kupovati već u posebnim posudama sa zemljom. Visina jedne klice ne smije biti veća od 30 cm, ali ne manja od 25. Ako odaberete klice koje već cvjetaju, tada će plodovi biti preuranjeni. Stabljike zdravih sadnica trebaju biti što tamnije ideblji i korijenje netaknuto.
- Također obavezno pregledajte kulturu na bolesti. Izbojci, deformacija lišća i njihov pjegavi izgled govorit će o slabom zdravlju. Jednom zasađeni, čak ni pesticidi ne mogu se nositi s infekcijom.
Kako pripremiti teren za slijetanje?
Sadnja rajčice u otvoreno tlo provodi se na sljedeći način. Prije svega, potrebno je odrediti mjesto na koje će se izvršiti transplantacija. To mora biti dobro osvijetljeno područje. Poželjno je da se ne prodire - vjetar negativno utječe na rast kulture. Savjeti iskusnih vrtlara: tlo na kojem su se prethodno uzgajali patlidžani ili krumpir nije prikladno za rajčicu. Mjesto se puno bolje percipira nakon mahunarki.
Potrebno za pripremu stranice:
- Iskopajte tlo.
- Poravnajte ga, na primjer, grabljama.
- Zemlja se može gnojiti tresetom, humusom ili drvenim pepelom.
- Tijekom sadnje za dobru žetvu, preporuča se dodati malu količinu humusa u svaku rupu.
Iskrcaj
Što se tiče perioda koji je idealan za presađivanje, ovo je druga polovica svibnja. Glavna stvar je da se dnevni mrazevi povlače. Preporučljivo je sletjeti na oblačan dan ili sve premjestiti na večer.
Biljka treba biti postavljena okomito u rupu. Ako su sadnice visoke, onda je bolje saditi pod blagim kutom. Tresetni lonac se u potpunosti stavlja u rupu i puni. Zemlja za nabijanje može se lagano pritisnuti dlanom. Lijevosamo zalijte i dodajte humus u tlo.
Njega na otvorenom
Korijenu je potrebno oko 7-10 dana da se ukorijeni u novom tlu. Ako se mraz još uvijek ne može izbjeći, potreban je film. Možete čak napraviti sklonište od improviziranih materijala - odrezati plastične posude. Glavne faze brige za rajčice na otvorenom: zalijevanje, gnojenje, otpuštanje i uklanjanje korova.
Voda za navodnjavanje se mora braniti, a rajčice zalijevati za vrijeme vrućina svaka tri dana. Ako je vrijeme oblačno ili je počela padati kiša, onda se interval između zalijevanja povećava. Preporuča se to učiniti navečer, kako bi se izbjegla pojava kore na tlu. I ako je moguće, onda rano ujutro. Rano jutro se smatra najboljim vremenom za zalijevanje. Tada gljivične bolesti kulture neće biti strašne.
Potrebno je prihranjivati sadnice počevši od dvadesetog dana nakon sadnje. Za to su savršena tekuća gnojiva i granule. Sljedeća prihrana se provodi tek nakon pojave cvijeća na grmlju. Sastav je isti kao i prvi put.
Zašto je brušenje potrebno?
Kada je proces rasta rajčice već započeo, potrebno ga je aktivno podržati. Prije svega, trebate obaviti nasipanje kreveta. Time se povećava i jača korijenski sustav grma, što utječe na kvalitetu i veličinu ploda. Voda se dulje zadržava u zemlji i zasićena je s više minerala. U posebno vrućim razdobljima, brušenje je neizostavno.
Podvezica
Razmislite kako vezati rajčice na otvorenom polju. Potreba za ovim postupkom izravno ovisi o sorti rajčice. Kako bi plod dobro rastao i pravilno se razvijao, grm mora biti u uspravnom položaju. I bit će mnogo manje štete. Količina svjetlosti koja pogađa biljku također se značajno povećava. Prije vezivanja rajčice na otvorenom, morate pripremiti posebne rešetke ili bilo koji raspoloživi materijal u obliku potpore. Za podvezicu se koriste špage ili sintetičke debele niti. Klinovi se uzimaju drveni ili metalni.
Neke niske vrste rajčica na otvorenom ne trebaju samo potporu, već i mrežu.
Navodnjavanje
Uzgoj rajčice u otvorenom tlu zahtijeva obavezno pravovremeno zalijevanje. To treba učiniti pažljivo: snažnim mlazom možete srušiti grmlje. Protok vode mora biti usmjeren između redova. Potrebno je osigurati da se tlo ne erodira, a korijenje ostane zatvoreno. Plodovi i listovi moraju ostati suhi. Zalijevanje se preporučuje ujutro.
Dodatno oprašivanje
Rajčica pripada kulturi samooprašivanja, a toliko je bogata da ima dovoljno peludi za susjedne biljke. Da biste u tome pomogli, možete privući više insekata - pčela i bumbara. To se radi vrlo jednostavno - između redova u vrtu sade se mirisni usjevi - bosiljak, senf itd. Usput, to također pozitivno utječe na okus samih plodova. Pritom će privući veliki broj kukaca za oprašivanje.
No ipak, ponekad se zbog vanjskih uvjeta mogu pojaviti problemi sa samooprašivanjem. Koji čimbenici utječu na to:
- Temperatura je naglo pala noću (manje od 14 °C). Prtljažnik će se odmah deformirati.
- Temperatura je naglo skočila tijekom dana (sa 30 °S). Tada će cvijeće jednostavno otpasti.
- Neke sorte imaju vrlo osebujan tučak, koji potpuno eliminira funkciju samooprašivanja u kulturi.
Ako se pojave takve poteškoće, sasvim je moguće nositi se s tim bez insekata. Pupoljci s tučkom se nagnu prema dolje i protresu. Preporuča se to učiniti u vremenskom intervalu od 10 do 2 sata poslijepodne. Zrak ne smije biti vlažan. Ponovite ovaj postupak nakon 4 dana. Nakon umjetnog oprašivanja, biljke se zalijevaju, a cvijeće je potrebno i navlažiti.
Glavni problemi u uzgoju rajčice
Uzgoj usjeva poput rajčice na otvorenom može biti težak.
- Niske temperature. Rajčica je kultura koja voli toplinu, pa su niske temperature i mrazevi za nju pogubni. Stoga svakako pratite temperaturu vanjskog okoliša i ne zaboravite pokriti biljke.
- Manjak ili višak vode. Čak i vrtlar početnik zna da ako ne zalijete sadnju, onda neće biti ploda. Prvi znak nedostatka vlage je žuto i suho lišće. Ali s jakim kišama ili čestim zalijevanjem, korijenje počinje trunuti, a plodovi pucaju.
- Prekomerno hranjenje. Ako pretjerate s gnojivima, plodovi se neće dobro formirati.
- Užareno sunce jedan je od neprijatelja rajčica. Biljka vrlo brzo gori od izravne žarke sunčeve svjetlosti. Oštećenje izgleda kao bijele mrlje.
Štetnici i bolesti
Čak i ako je rast usjeva uspješan, kod uzgoja rajčice na otvorenom mogu se pojaviti nepredviđeni problemi - štetnici. Bolesti rajčice spadaju u tri kategorije:
- Gljivične. Da biste prevladali ovu infekciju, potrebno je pribjeći pomoći Bordeaux smjese. Fungicidi su također odlični za to. Mogu se primijeniti nekoliko puta po sezoni.
- Bakterijska infekcija se bori uz pomoć otopina "Fitosporin" i "Baktofit". Za ljude praktički ne predstavljaju prijetnju, pa se zaražene biljke mogu prskati dok plod ne sazrije.
- Virusno. Borba protiv njih vodi se istim rješenjem kao u drugom slučaju. Ali kako bi uopće izbjegli takve probleme, iskusni vrtlari preferiraju hibride. A kalijev permanganat će omogućiti dezinfekciju biljaka čak i na razini sjemena.
Osim bolesti, rajčice plene i štetočine poput medvjeda, koloradske zlatice i drugih insekata. Svake sezone zadiru u zdravlje voća. Morate se nositi s njima na opći način koji se odnosi na sve usjeve velebilja.
Sakupljanje i pohrana
Kultura nagrađuje vrtlara žetvom od srpnja do rujna. U ovom trenutku rajčice su već dostigle svoju zrelost i potpuno su spremne za konzumaciju ili konzerviranje. Ako su se niske temperature spustile na regiju tijekom zrenja, ondapreporuča se odvojiti sve zelene plodove i staviti ih na toplo i suho mjesto do potpunog sazrijevanja. Što više svjetla rajčica dobije, brže će sazrijeti.
Za pohranu su prikladne ravne kutije u koje voće stanu u dva sloja. Stabljike se odmah uklanjaju, ali to se mora učiniti vrlo pažljivo kako se ne bi oštetila pulpa. Uz zelene i nezrele rajčice uvijek se stavlja nekoliko zrelih. To pomaže ubrzati proces. Čuvanje se treba odvijati na hladnom mjestu, ali ni u kojem slučaju u hladnjaku.