Alyssum je rod biljaka koje pripadaju obitelji križarica. Uključuje više od 100 vrsta, među kojima postoje i višegodišnje i jednogodišnje. U prirodnim uvjetima nalazi se na jugu Europe iu južnom Sibiru. Za ljubitelje cvijeća, ove biljke su poznatije kao "borachok".
Alyssum višegodišnja, ovisno o vrsti, može narasti od 15 do 60 cm u visinu. Korijenov sustav biljaka je vlaknast, zbijen. Izbojci poludrveni, jako razgranati. Listovi su mu mali, ovalno-izduženi, s blagom pubescencijom, dajući im srebrnastu nijansu. Brojni cvjetovi ugodnog mirisa, uglavnom žuti, skupljeni u grozdaste cvjetove. Plod je mahuna koja sadrži male plosnate sjemenke koje ostaju održive oko 3 godine.
Početak i trajanje cvatnje, boja cvijeća i visina biljke kao što je višegodišnji alissum ovise o vrsti:
- Alyssum tvori puzavi grm, koji ne prelazi visinu od 20 cm. Cvate svijetložutim cvjetovima u svibnju.
- Pirenejski alyssum, bijeli cvjetovikoji preklapa zeleno lišće, cvate ljeti. Visina biljke do 25 cm.
- Alyssum more cvjeta od ranog ljeta do prvog mraza. Cvjetovi su mu ljubičasti ili bijeli. Na području Rusije uzgaja se kao letnik, jer ne može preživjeti zimu ni uz dobro sklonište. Formira uredne rozete, doseže visinu od 40 cm. Njegovo drugo ime je marine lobularia.
Može se pripisati nepretencioznim biljkama alissum. Sadnja i njega (fotografije u ovom članku prikazuju izdanke i obilno cvjetajuće grmlje) na sunčanom području omogućit će biljci da otkrije svoj puni potencijal. Tlo je poželjno lagano, hranjivo, neutralne ili blago alkalne reakcije. Stagnacija vode je neprihvatljiva, jer je korijenje sklono brzom propadanju. Biljka zahtijeva redovito umjereno zalijevanje, nedostatak vlage dovodi do brzog blijeđenja. Hranjenje složenim gnojivima dovoljno je dva puta godišnje.
Nakon prve cvatnje, biljke treba odrezati za oko 7 cm. Ovim se postupkom postiže ponovno cvjetanje. Prije zime ne treba uklanjati cvjetne stabljike, u ovom obliku biljke će bolje podnijeti mraz. A u proljeće, prilikom dovođenja cvjetnjaka (stjennjaka i sl.) u red, potrebno ih je posjeći i ukloniti osušeno lišće.
Alyssum višegodišnja se razmnožava dijeljenjem grma, odsijecanjem obraslih dijelova bez potpunog kopanja, sjemena i reznica. Presađivanje i dijeljenje najbolje je obaviti u rano proljeće, reznice - u rano ljeto. Sjeme se može sijati za presadnice u ožujku ili svibnju izravno u zemlju. Ne možete ih previše produbiti.jer su osjetljivi na svjetlost. Prilikom presađivanja sadnica u gredicu potrebno je ostaviti oko 35 cm između biljaka, jer dobro rastu. Burachki cvjetaju 1,5 mjeseca nakon klijanja sjemena.
Alyssum trajnica podložna mnogim bolestima: žutica astera, smeđa trulež korijena, uvenuće, istinska i peronospora. Od štetnika mogu zahvatiti kupusnjače, križonosne buhe, gusjenice (repa i bjelanjak). Ako se pojave problemi, biljku treba tretirati odgovarajućim preparatima.
Unatoč potencijalnim problemima, višegodišnji alyssum je vrlo zanimljiva biljka. Izvrstan je za kamenjare, kamenjare, bordure i mixbordere, dizajniran da uzme u obzir visinu i vrijeme cvatnje.
