Ukusne rajčice iz vašeg vrta, bez tretmana štetnim pesticidima - nije li to san? Ako se odlučite početi uzgajati zdravo povrće, trebali biste naučiti o zamršenosti uzgoja velebilja kako biste dobili stvarno bogat urod. Nije dovoljno kupiti sjeme ili sadnice, morate razumjeti koje su sorte prikladne za vašu klimatsku zonu. Ako planirate uzgajati rajčice na otvorenom, prikladna vam je determinantna biljka, niska je i rano počinje rađati. Kako se različite sorte razlikuju jedna od druge? Shvatit ćemo.
Neodređene sorte rajčice
Svi smo navikli da rajčice rastu na malim grmovima koji venu odmah nakon što nam daju svoje plodove. Mnogi ni ne sumnjaju da postoji razne biljke velebilja koje mogu donositi plodove i rasti gotovo 12 mjeseci! Da, dobro ste čuli! Stvaran"Zimzeleni" grm, sposoban doseći nekoliko metara visine i izbaciti do 50 četkica s plodovima, neodređena je biljka. Odnosno onaj koji nije ograničen u rastu. Međutim, postoje suptilnosti u uzgoju takvih divova. Potrebno je provesti njihovo štipanje - ukloniti nove listove koji se pojavljuju između stabljike i glavnog lista. Ako se to ne učini, biljka neće moći u potpunosti formirati glavnu stabljiku, izgubit će snagu za održavanje života u pastorčadima. Osim toga, nepravodobno uklanjanje viška vegetacije neće omogućiti da grm proizvede dobru žetvu.
Njega za visoke rajčice
Ako živite u južnim krajevima, ova sorta je savršena za vas, jer se može uzgajati i u staklenicima i na otvorenom polju. Dugo toplo ljeto omogućuje vam izvrsne prinose. No, stanovnici sjevernih regija mogu samo sanjati o takvoj raznolikosti: jednostavno nema vremena za sazrijevanje, jer je njegova sezona rasta prilično duga.
Budući da neodređene biljke rastu u velike visine, potrebno ih je vezati kako se glavna stabljika ne bi slomila i izdržala teret zrelih rajčica.
Determinantne sorte
Što znači određena sorta? Ove vrste rajčica su nam poznatije - niske i male rajčice koje se mogu uzgajati i u staklenicima i na otvorenom tlu. Određena biljka razlikuje se od svojih visokih kolega po mehanizmu rasta - nakon zametanja plodova, prestaje. Stabljika počinje hraniti plod. Bloompočinje već nakon 8-12 pravih listova, četke za cvat polažu se, u pravilu, svaka 2-3 lista. Ako neodređene sorte mogu rasti i izbaciti do 50 četkica za cvatove, onda male rajčice formiraju samo 4-5 grana.
Njega za male usjeve
Da biste dobili dobru žetvu, morate znati kako se pravilno brinuti za sadnice i odraslu biljku. Razmotrite glavne aktivnosti:
- Uprizorenje. Svakako slijedite ovaj postupak: uklanjanje nepotrebnih beskorisnih izdanaka pomoći će formiranju ispravne stabljike. Ako ne želite čupati lišće, imajte na umu da riskirate uzgoj grma preopterećenog malim i nezrelim plodovima koji će sazrijevati vrlo sporo.
- Podvezica. Unatoč činjenici da sorta determinanta ne doseže veliku visinu, još uvijek je potrebno vezati grmlje. Takav događaj osigurat će veću stabilnost stabljike: rajčice neće doći u dodir sa zemljom i propasti.
Takve sorte su savršene za mnoge regije - sezona rasta je kratka, a imaju vremena sazrijeti čak iu sjevernim krajevima naše zemlje. Mogu se uzgajati na otvorenom i u staklenicima.
Varieti determinantnih sorti
Kratke velebilje klasificirane su prema veličini stabljike i zrelosti. Na primjer, konvencionalne sorte počinju davati plodove otprilike 90-95 dana nakon sjetve sjemena ili 40-50 dana nakon sadnje presadnica u zemlju. Ali ako sanjate da ćete dobiti prve plodove prije bilo koga drugog, super-determinantne sorte rajčice. Uopće ne zahtijevaju posebnu njegu (koračanje i vezivanje), a zdravo povrće možete isprobati već 80-85 dana nakon sadnje sjemena ili 30-35 dana nakon sadnje presadnica.
Ne želite vezati svoje biljke i prorijediti lišće? Dajte prednost standardnim rajčicama. Ova određena biljka ima vrlo malu visinu i snažnu, stabilnu stabljiku. Oni donose plod prilično rano i prijateljski, ne zahtijevaju posebnu njegu. Prva cvjetna resica pojavljuje se otprilike nakon formiranja 4-6 glavnih listova, svaki sljedeći cvat se izbacuje nakon 2 lista.
Zlatna sredina se može nazvati poludeterminantnim sortama. Nemaju jasnu granicu rasta, razvijaju se i rastu nakon zametanja plodova i izbacuju nove cvatove. Problem je što ova vrsta biljke može vrlo naglo završiti, odnosno prestati rasti. Agronomi preporučuju formiranje dvije stabljike biljke, ako je potrebno, vezati je tako da plodovi ne trunu od dodira sa zemljom.
Pravilno uzgajanje sadnica
Nisko rastuće rajčice se u pravilu ne sije izravno u zemlju; potrebno je uzgajati sadnice, inače biljka neće imati vremena dati svoje plodove. Sadnju sjemena najbolje je obaviti u 1. ili 2. dekadi ožujka, u to vrijeme se povećava dnevni boravak i biljka počinje brzo rasti. Prve rese pojavit će se u posljednjoj dekadi travnja ili početkom svibnja. Ako živite u južnim regijama, vrijeme za sadnju sjemena može se pomaknuti na raniji datum (sredina veljače), alimorat će se umjetno osvijetliti lampom.
Napominjemo da biljku treba očvrsnuti kako bi se bolje prilagodila okolišu. Čim se pojave prvi izbojci, snizite temperaturu u prostoriji. Takav događaj ne samo da će očvrsnuti rajčice, već i spriječiti da se presadnice ispruže i stabljike. Uvjerite se da je temperatura zraka oko +16 oS: prozračite prostoriju, otvorite prozore. A ako uzgajate mladice u stanu, možete ih iznijeti na balkon tijekom cijelog dana. Kada uzgajate sjeme izravno u zemlji po dobrom, toplom vremenu, oslobodite ga od izolacijskog filma.
Prvo odijevanje
Određenu biljku potrebno je hraniti tijekom formiranja presadnica. Dvadesetog dana, sadnice rajčice naglo povećavaju stopu rasta, pa ih je potrebno "podržati" prihranom. U te svrhe prikladni su posebni složeni proizvodi za povrće.
Izbojke je potrebno redovito zalijevati, provjeravajući vlažnost tla; nemojte koristiti puno vode, inače će korijenje istrunuti. Izbojke možete saditi već 50-60 dana nakon nicanja rajčice.
Ako sadnice kupujete na tržištu, svakako pazite na njihov izgled: zdrava biljka treba biti tamnozelene boje, snažne stabljike, bez mrlja i znakova propadanja ili drugih oštećenja. Ne biste trebali kupovati rajčice koje su već formirale cvatove, jer se takve biljke lošije ukorijene i daju plodove.
Slijetanje na zemlju
Agronomi inzistiraju da je potrebno obratiti posebnu pozornost na sadnju presadnica - mladice mlade biljke posebno su osjetljive na mraz. Čim se temperatura postavi na +10 oS, može se saditi determinantna rajčica. Što je to i kako to učiniti ispravno? Rajčice su prikladne za plodno pahuljasto tlo. Pripremite jažice (ne baš duboke), stavite u njih bilo koji organski pripravak. Zemlju obilno prelijte vodom, ostavite da se vlaga natopi 2-3 minute, a klicu stavite u zemlju. Obvezno stanje: zemlja (grude) mora biti prisutna na korijenu sadnica. Rajčice čije je korijenje oguljeno slabo se ukorijene i dugo obolijevaju.
Pazite da ne oštetite korijenski dio, vrlo pažljivo zakopajte i dobro nabijete zemlju oko biljke.
Determinantnu biljku najbolje je saditi u redove, uvijek držeći razmak između grmova od 40-50 cm. Preporuča se ostaviti razmak od 60-80 cm između redova.
Zapamtite da se usjevi velebilja ne mogu saditi na istom mjestu svake godine, razmak treba biti najmanje 4 godine, inače ne biste trebali očekivati dobru žetvu.
Prava njega biljaka
Kako se pravilno brinuti za biljku da bi uzgajala determinantnu rajčicu? Što je to i koje mjere treba poduzeti? Navođenje:
- Koračenje i vezivanje grmlja preduvjet je i za niže i za neodređene sorte.
- Voda. Rajčice zahtijevaju rijetko, ali obilno zalijevanje. To treba učiniti navečer, kada nema izravne sunčeve svjetlosti. Imajte na umu da vam neće trebati prskalica u posudi za zalijevanje. Potrebno je sipati vodu izravno ispod korijena. Kapljice vlage u dodiru s plahtama mogu uzrokovati bolest kasne plamenjače.
- Rahtavanje tla. Provjerite je li zemlja oko korijenskog sustava rahla. Takav događaj omogućit će grmlju da "diše" i bolje raste.
- Ako je biljka jako duga, razmažite je oko stabljike da bude stabilnija i da se ne slomi.
Najbolje sorte
Koju vrstu rajčice odabrati da dobijete najbolju žetvu? Ovdje je opis sorti rajčica, a vi sami odlučite što vam najviše odgovara. Dakle, determinantne sorte rajčice:
- Sorta "hrast" - ukusno mesnato gusto voće jarko crvene boje. Rano sazrijeva i otporan je na plamenjaču. Okus je ugodan, slatko-kiseo.
- Rajčica "Yamal" - izvrsnog okusa. Oblik je ravno okrugao. Istovremeno, ove su rajčice savršeno pohranjene i rano sazrijevaju.
- Rajčica "medena krema" je determinantna biljka, plodovi imaju izražen oblik šljive. Osim visoke okusnosti, plodovi su izvrsni za konzerviranje. Rano sazrijevaju i dugo se čuvaju.
- Grotto sorta je ultra rana rajčica izvrsnog okusa i zaobljenog oblika. Plod je mali, tek oko 50-80 g.
A kako prepoznati ove sorte rajčice? Fotografije koje možete vidjeti u članku pomoći će vam da shvatite kako izgledaju opisane rajčicezrelost.
Poludeterminalne sorte
Ali najbolji predstavnici ove grupe su:
- Rajčica "ažur" - ranozrela sorta koja ima masu od 200 do 250 gr. Jarko crvene boje, plodovi ne pucaju, imaju gustu mesnatu teksturu.
- Rajčica "Valentina" je crveno-narančasto mesnato voće, vrlo ukusno s izraženom slatkastom nijansom.
- Različita "boja maline" - svijetle rajčice u obliku maline, mesnate i okrugle, dobro očuvane.
- Rajčica "la-la-fa" je sorta srednje sezone, plodovi su ravno-okrulog oblika s izraženim kriškama na površini. Izvrstan okus, rajčica ne puca i dobro se čuva.
Visoke rajčice
Ako se odlučite uzgajati rajčice koje dobro rađaju i dosežu visinu od nekoliko metara, odaberite neodređene biljke. Opis sorti rajčice:
- Rajčica "Altai narančasta" - plod je ravno okrugao, ima svijetlo narančastu boju. Ukusna mesnata rajčica pogodna i za skladištenje i za konzerviranje.
- Sorta "Korneevsky pink" - vrlo ukusna gusta rajčica, odlična za salate, ima svijetlo ružičastu ili malinastu nijansu. Plodovi su vrlo veliki, dostižu težinu od 500 gr.
- Sorte bikovog srca - gusta ružičasta rajčica, mekane teksture, krupnih, konusnih plodova. Izvrstan okus.
- Rajčica "de-Barao" (crvena, žuta, narančasta) je izvrsna sorta koja je pogodna i za salate i za konzerviranje. Tekstura je gusta, zašećerena, rano sazrijeva i ima dug vijek trajanja.
- Rajčica "Crni princ" - svijetli plodovi maline okruglog ravnog oblika, veliki i vrlo slatki.
Koju god sortu rajčice odabrali, zapamtite da morate pažljivo brinuti o biljci kako biste dobili dobru žetvu.