Svake godine dizajneri smišljaju nešto novo, nudeći vlasnicima stanova i kuća zanimljive varijacije u uređenju prostora. U novije vrijeme pojavio se trend dodavanja novog i praktičnog elementa u kuhinjsku sobu - kuhinjski otok, čija veličina izravno ovisi o dimenzijama prostorije.
Što je kuhinjski otok
Pod ovim tajanstvenim imenom krije se veliki funkcionalni prostor smješten u središtu kuhinje. Po želji se može opremiti svim potrebnim aparatima, imati radnu površinu, a može poslužiti i kao blagovaonski stol.
Ideja je posuđena iz restorana u kojima se od kuhara traži da pripremi jelo ne samo ukusno, već i brzo. U tome uvelike pomaže kombiniranje stola za rezanje, pećnice, sudopera i pretinca za odlaganje posuđa i proizvoda na jednom mjestu. Kao rezultat toga, mali kuhinjski prostor se koristi racionalno, a kuhar nemoram trčati iz jedne zone u drugu.
U običnom domu gdje je kuhinja mala, kuhinjski otok je dizajniran da riješi glavni problem - da prostor učini ergonomičnijim. Za vrlo male sobe ova opcija nije prikladna, preporučljivo je koristiti je onima koji imaju na raspolaganju kuhinju od 18-20 četvornih metara. Posebnu pozornost pri planiranju treba posvetiti obliku i veličini kuhinjskog otoka.
Što ga čini tako dobrim
Prije smo ovaj element kuhinje mogli vidjeti samo u američkim filmovima iu ultramodernim interijerima slavnih. Otoku u kuhinjskom setu dodijeljena je uloga radnog prostora sa štednjakom, sudoperom i površinom za rezanje. I također sa skromnim dimenzijama sobe, na njoj je moguće opremiti blagovaonicu. To je, u pravilu, dodatna radna ploča u obliku šanka. Donji dio kuhinjskog otoka može smjestiti ormare za pohranu, mali dio za vino i ugradbenu pećnicu.
Pogodnosti
Ovisno o veličini, kuhinjski otok ima sljedeće prednosti:
- Povećanje radne površine. Zbog činjenice da se popunjava središnji dio kuhinje, koji je standardnog rasporeda prazan, na radnu površinu stola dodaje se oko 25%.
- Funkcionalnost. Dizajnerske značajke otoka omogućuju vam da u njega ugradite sve potrebne kućanske aparate, opremite prostor za kuhanje i pranje. Kao i, s odgovarajućim dimenzijama, kuhinjski otok s blagovaonomzona se može kombinirati.
- Kapacitet. S pravim dizajnom pojavljuju se dodatni pretinci za pohranu.
- Estetika. Kuhinja s otokom izgleda spektakularno i njegovano, sve je na svom mjestu. Osim toga, ovaj element postaje glavni naglasak interijera, svojevrsni vrhunac.
- Zoniranje prostora. U studijskim prostorima ili ako se kuhinja i blagovaonica nalaze zajedno, kuhinjski otok će vizualno razgraničiti funkcionalna područja.
- Mogućnost zajedničkog kuhanja. Zahvaljujući funkcionalnosti i pravilnom obliku, nekoliko ljudi može kuhati za istim stolom u isto vrijeme.
Dimenzije
Glavni parametar pri odabiru kuhinjskog otoka je veličina prostorije za koju je odabran. Standardna veličina sa pločom stola je 180 x 90 cm, visina je 100 cm, minimalne dopuštene vrijednosti su 120 x 90 cm, visina je 85 cm. Parametri visine smatraju se promjenjivim, obično se odabiru prema veličini radna površina glavne slušalice. No, veličina šanka s kuhinjskim otokom može se razlikovati, moguće je da je prvi nešto veći.
Dubina je također parametar koji se može mijenjati. U ovom slučaju važno je da domaćica može slobodno doći do predmeta koji se nalaze na suprotnoj strani stola. No širina ovisi o tome koliko prostora ostaje nakon rasporeda glavnog kuhinjskog namještaja.
U velikim sobama nema ograničenja, ali u skučenoj kuhinjipoštuje se pravilo - udaljenost između otoka i drugog komada namještaja je najmanje jedan i pol metar. Inače će se biti teško kretati i neugodno kuhati.
oblik
Oblik glavnog stola određuje koliko će kuhinjski otok skladno izgledati u interijeru. U trgovinama postoji veliki izbor, a otok se može izraditi po narudžbi u pojedinačnim veličinama i u željenom obliku:
- Sustav na više razina. Ako je kuhinja prilično mala i otok jedva može stati tamo, onda je logično napustiti tradicionalni blagovaonski stol i jesti odmah iza njega. Ovo je uobičajeno rješenje za male prostore, tako da možete uštedjeti prostor. Ako napravite kuhinjski otok sa stolom za blagovanje manjim od standardne veličine, tada će zbog radnog prostora i dalje biti prostran. Međutim, u ovom slučaju najčešće izrađuju dvoslojnu površinu koja skriva blagovaonski dio od znatiželjnih očiju.
- Dizajn u obliku slova U. Ovo je ergonomičnija opcija, u kojoj je sve što vam treba na dohvat ruke. Model kuhinjskog otoka u obliku slova U gotovo u potpunosti zamjenjuje standardni set, osim toga, na zid možete objesiti samo nekoliko polica. Svi ostali potrebni elementi uklapaju se u jedan dizajn.
- element u obliku slova L. Još jedna mogućnost za uspješno kombiniranje kuhinjskog otoka s blagovaonicom. U ovom dizajnu, otočna kuhinja ostaje iza ljudi koji sjede za stolom - dugački kutni ormarić postaje stražnji dio sofe, a ispred njegastol je postavljen.
- Mobilni otok. Kuhinjski element na kotačima originalno je rješenje za one koji sanjaju o kuhinjskom otoku, ali veličina prostorije ne dopušta da se tamo postavi punopravni modul. Ovo je također prilično funkcionalna opcija s radnim prostorom i ugrađenim sustavom za pohranu, ali se razlikuje od prethodnih po tome što se, ako je potrebno, može premjestiti u kut ili u središte kuhinje. Mobilni otočni kuhinjski stol puno je lakše pronaći u trgovini namještajem, dok se stacionarni najčešće izrađuje po narudžbi.
Kitchen Island Design
Odabir dizajna ovog elementa nije tako težak kao što se čini na samom početku. Glavno pravilo je da treba biti u skladu sa slušalicama i postati njihov logičan nastavak. A dimenzije kuhinjskog seta s pernicom i otokom izračunavaju se samo na temelju dimenzija kuhinjskog prostora. Istodobno, uopće nije važno u kojem je stilskom smjeru soba uređena. Kuhinjski otok izgleda sjajno iu retro stilu iu ultramodernim interijerima, ako zadovoljava zahtjeve odabranog smjera.
Uradio sam aranžman za blagovaonicu
Sjajno rješenje za povezivanje otoka i prostora za jelo. Postoje dva načina, od kojih je svaki što udobniji i održava estetski izgled:
- Upotreba slojevitih površina. Ova metoda zoniranja je vrlo učinkovita. Na jednoj od površina postavljeni su mali kućanski aparati i opremljen je radni prostor,drugi se koristi isključivo za apsorpciju hrane. Visina ovih površina ne bi se trebala puno razlikovati, dovoljno je samo nekoliko centimetara.
- Kuhinjski otok s sklopivom radnom pločom, koji u slučaju dolaska gostiju može igrati ulogu punopravnog stola za blagovanje. Prilikom odabira ove opcije morate unaprijed voditi računa o dovoljno slobodnog prostora oko namještaja i pribora izvrsne kvalitete, mora izdržati težinu posuđa i hrane.
Opcija sa šankom
"Prekrasan, moderan i neobičan dizajn" - to ljudi kažu kada biraju otok s šankom za svoju kuhinju. Ovo je odlično rješenje za one koji su umorni od tradicionalnih okupljanja i ludi su za stiliziranim kafićima i bezbrižnim zabavama. Ova opcija pretpostavlja dvije razine: jedna je standardna visina za kuhanje, druga je visoka, za sjedenje na barskim stolicama.
Ovaj kuhinjski otok obično je opremljen sudoperom i ugradbenom pećnicom, vješalicom za suđe i masivnom napom. Otok s šankom idealan je za sobe u potkrovlju i one u kojima je glavna ideja minimalizam.
Integrirani dizajn sudopera
Sljedbenici praktičnosti preferiraju opciju s umivaonikom. To je, naravno, vrlo zgodno - možete pristupiti sudoperu s bilo koje strane i oprati proizvode bez udaljavanja od područja rezanja. Ako je štednjak također ugrađen u kuhinjski otok, onda domaćica primapotpuno opremljen prostor koji se nalazi u središtu sobe. Ali ovo se može reproducirati samo u velikim kuhinjama.
Ali ova opcija ima i nedostatke, oni se odnose na tehničku komponentu. Za opremanje takvog otoka potrebno je prenijeti sudoper, pa će proces biti popraćen dodatnim radom: podizanjem razine poda, polaganjem cijevi i osiguravanjem potrebnog nagiba odvodne cijevi, ugradnjom crpke koja osigurava pravilnu cirkulaciju vode. Sve ove radnje popraćene su znatnim novčanim izdacima.
Soba opremljena kuhinjskim otokom, čija veličina nije toliko bitna, stvarno je odlično rješenje. To pomaže da se olakša rad domaćice i učini ga ugodnijim i udobnijim. Stoga, ako imate nekoliko metara slobodnog prostora na zalihama, svakako biste trebali razmotriti ovu mogućnost.
