Jedna od najkorisnijih i najprikladnijih značajki u Redmond multicookeru je odgođeni početak, zahvaljujući kojem će tehnika pripremiti ukusno jelo za vas bez vašeg sudjelovanja. Sada se ne morate buditi rano da biste pripremili doručak ili kuhali večeru još sat vremena nakon povratka s posla, kuhinjski pribor čini sve umjesto vas.
Oznaka funkcije
Prije svega, shvatimo zašto je potreban odgođeni start u Redmond multicookeru, čiji je gumb za uključivanje na najvidljivijem mjestu. Ispostavilo se da vam ova funkcija omogućuje uključivanje načina kuhanja bez potrebe da u tom trenutku budete u blizini kuhinjskog pribora. Jednostavno treba proći neko vrijeme prije početka kuhanja, koje ne smije biti duže od 24 sata, postaviti vrijeme kada je jelo spremno, tako da će sat prije ovog trenutka multicooker spontanouključio i započeo proces kuhanja. Tako navečer možete staviti potrebne sastojke u tehniku, a ujutro, tek se probuditi, dobiti gotov doručak. Ili ujutro možete baciti neke komponente u sporo kuhalo, a kad dijete dođe iz škole, čekat će ga topli ručak. Na isti način možete pripremiti i večeru tako da hranu stavite u uređaj unaprijed kako se ne biste mučili s kuhanjem kad dođete s posla.
Prednosti multicookera s funkcijom odgođenog pokretanja
Prisutnost odgođenog starta u multicookeru Redmond RMC i nekim drugim modelima ove tvrtke čini ih mnogo vrijednijim za kuhare od multicookera bez ove funkcije, budući da ova tehnika ima niz prednosti:
- Čini vam da uštedite puno vremena provedenog na kuhanju.
- Pruža vam priliku da mirno spavate i ne razmišljate o pripremi doručka, a kada se probudite, odmah dobijete ukusnu mliječnu kašu ili prilog.
- Radi kao termosica, pa čak i ako 7-8 sati prije kuhanja u spori kuhač ulijete ledeno mlijeko ili stavite meso ili poluproizvode, neće se pokvariti.
- Ako odugovlačite i ne dođete jesti na vrijeme, multicooker će spontano uključiti zagrijavanje hrane, tako da će hrana biti vruća i ukusna kada stignete.
- Unatoč činjenici da na odgođenom startu možete kuhati samo u načinima "Heljda", "Pilaf" ili "Mliječna kaša", ova funkcija vam omogućuje danapraviti veliki izbor jela.
Kako postaviti odgođeni početak na Redmond multicookeru
Neke hostese, nakon što kupe multicooker, ne razumiju odmah kako koristiti tako nepoznatu i čudnu funkciju kao odgođeni početak. Ali zapravo, ovdje je sve što jednostavnije i ne zahtijeva nikakve posebne vještine.
Prvi korak je provjeriti je li multicooker postavljen na točno vrijeme tako što ćete provjeriti točan sat.
Sljedeće stavljamo sve proizvode koji su potrebni za pripremu jela u zdjelu multicookera.
Nakon toga odaberite željeni način kuhanja s izbornika.
Zatim pritisnite tipku "Odgoda početka" i na ekranu će se pojaviti dvije ćelije, od kojih je jedna za jutarnje, a druga za večernje sate.
Odaberite željenu ćeliju i pritisnite tipku "Timer", nakon čega pritiskom na tipke "+" i "-" odaberite vrijeme do kojeg jelo treba biti spremno, vodeći računa da će jelo biti kuhan sat vremena.
Nakon toga ostaje pritisnuti tipku "Start" i možete se baviti svojim poslom.
Kuhanje doručka
Ako još niste shvatili kako postaviti odgođeni početak u Redmond multicookeru, pokušajmo to razumjeti na primjeru pripreme doručka. Na primjer, u 7.30 ujutro želite jesti mliječnu kašu. Da biste to učinili, na primjer, u 21.30 stavite svoje omiljene žitarice, šećer i sol u zdjelu multicookera.po vašem ukusu i maslacu, sve prelijte ledeno hladnim mlijekom, a zatim pomiješajte drvenom kuhačom koja neće ogrebati dno kuhinjskog pribora.
Sada računamo da je ostalo 10 sati do dogovorenog vremena. Zatim na upravljačkoj ploči multicookera pritisnite tipku "Izbornik", gdje biramo "Mliječna kaša", zatim pritisnite tipku "Timer" ili "Time setting" (ovisno o modelu multicookera) i odaberite vrijeme kuhanja koje treba biti sat manje od izračunatog, odnosno 9 sati.
Zatim pritisnemo "Start", idemo svojim poslom i idemo u krevet, a multicooker će se uključiti točno nakon 9 sati, tako da je mliječna kaša gotova u 7.30 ujutro.
Kuhanje večere
Sada pokušajmo shvatiti kako uključiti odgođeni početak u Redmond multicookeru prilikom pripreme večere. Zapravo, postojat će potpuno isti algoritam radnji kao i za pripremu doručka. Na primjer, želite doći kući u 19.00 i jesti kotlete s kašom. Da biste to učinili, u 8.00 stavite sve potrebne sastojke u spori štednjak, u njega stavite smrznute kotlete ili meso, a zatim izračunajte da je do dogovorenog vremena ostalo još 11 sati.
Nakon toga na upravljačkoj ploči odaberite način rada "Heljda" ili "Pilaf", ovisno o tome što kuhate, pritisnite tipku timera (postavke vremena) i postavite 10 sati, oduzimajući jedan sat od " X" sat. Zatim pritisnite "Odgodi početak" i vaša će večera biti spremna kad se vratite kući.
Ako se dogodi da kasnite na posao, multicooker će uključiti način grijanja, zahvaljujući kojem će vaša večera biti topla čak i sat vremena nakon završetka procesa kuhanja.
recept za mliječnu kašu
Sada kada smo se pozabavili uputama za Redmond sporo kuhalo s odgođenim startom, pogledajmo što se može kuhati pomoću ove funkcije. Najčešće, koristeći ovu funkciju, pripremaju ukusnu i zdravu mliječnu kašu, poput zobenih pahuljica. Za dvije porcije kaše trebamo:
- 0,5L mlijeka;
- ovisno o željenoj gustoći kaše 1/4-1/2 više staklenih zobenih pahuljica;
- 2 žlice šećera;
- prstohvat soli;
- 40 grama maslaca.
Prvo mlijeko treba prokuhati, zatim držati u hladnjaku, a navečer, prije spavanja, uliti u spori štednjak. Tu stavljamo i ostale komponente, a rubove posude premažemo komadićem maslaca kako nam kaša ili mlijeko ne bi pobjegli. Nakon toga odaberite način rada "Mliječna kaša", nakon što ste izračunali preostalo vrijeme do sata kada trebate doručkovati, pokrenite ga na mjeraču vremena, oduzimajući sat vremena i pritisnite gumb "Odgođeni početak". Do jutra, ukusna zobena kaša bit će gotova.
Ukusni pilav
Sada kad smo naučili kuhati ukusnu mliječnu kašu u Redmond sporom kuhaču s odgođenim početkom, naučimo kuhati pilav, koji u ovom kuhinjskom priboru ispada nevjerojatno ukusan. Da bismo to učinili, potrebne su nam dvije porcije:
- 200 grama mesa (goveđi, svinjski ili pileći file);
- više čaša rižinih žitarica;
- mrkva;
- luk;
- žlica paste od rajčice;
- sol, začini i začini po ukusu.
Prvo narežite meso na komadiće, tri mrkve i luk na četvrtine, a zatim ih dodajte u spori štednjak, podesite način rada "Pečenje" i kuhajte 20 minuta. 3 minute prije kraja kuhanja u meso i povrće dodajte pastu od rajčice. Nakon toga dodajte rižu u zdjelu multicookera, napunite sve s 2,5 više čaša vruće vode, dodajte sol, začine i začine, odaberite način rada "Pilaf", podesite timer ovisno o očekivanom vremenu obroka i pritisnite " Odgođeni početak". Pilav će biti spreman za večeru ili ručak.
Heljda sa svinjetinom
Zbog prisutnosti odgođenog starta u sporom kuhaču, možete kuhati ukusnu i mirisnu heljdinu kašu sa svinjetinom, koja će se svidjeti svim kućanstvima. Moramo ga pripremiti:
- 2 više šalice heljde;
- 300 grama svinjetine;
- mrkva;
- rajčica srednje veličine;
- luk;
- sol i začini po vašoj želji.
Prvo narežite svinjetinu na komadiće i nasjeckajte povrće, a zatim ga stavite u spori kuhač, a na vrh prelijte prethodno opranom heljdom. Zatim sve to napunimo vodom tako da s dva prsta prekrije hranu, posolimo i dodamo začine. Nakon toga će ostatisamo odaberite način rada "Heljda", postavite vrijeme kada bi jelo trebalo biti spremno, pritisnite gumb "Odgođeni početak" i možete sigurno krenuti svojim poslom. U pravo vrijeme, heljda sa svinjetinom bit će potpuno kuhana.
Mirisno pečenje
Uz funkciju odgođenog starta u Redmond sporom kuhaču, čak i kuhar početnik može skuhati tako ukusno i mirisno pečenje koje će se jednostavno topiti u ustima. Za ovo nam treba:
- 500 grama govedine;
- srednja žarulja;
- srednja mrkva;
- tegla konzerviranih šampinjona;
- žlica paste od rajčice;
- žlica biljnog ulja;
- 6 komada suhih šljiva;
- sol i začini po ukusu.
Prvo narežite meso na sitne trakice i popržite ga na biljnom ulju s nasjeckanim lukom i ribanom mrkvom. Zatim ga ulijemo u zdjelu multicookera, dodamo šampinjone prerezane na pola, izvučene iz staklenke, suhe šljive i pastu od rajčice, a također posolimo i posipamo naše proizvode začinima. Nakon toga odabiremo način rada "Pilaf" na multicookeru, postavljamo vrijeme, oduzimamo sat vremena od vremena do kojeg bi hrana trebala biti spremna, uključujemo odgođeni početak i nastavljamo svojim poslom. Kad se vratite kući, čekat će vas izuzetno mirisno i ukusno pečenje.
Meso u umaku od šljiva
Obična svinjetina i govedina s odgođenim početkom u sporom kuhaču“Redmond” se priprema puno lakše i brže, a okus će im biti još fantastičniji. Za ovo nam treba:
- 500 grama svinjetine ili govedine;
- 7 stvari od šljiva;
- paprika;
- srednja žarulja;
- 50 grama votke;
- sol i začini po ukusu.
Papriku prije svega narežite na male komadiće, popržite je i stavite u zdjelu za više kuhača. Zatim izrežemo meso i luk, a iz šljiva također izvadimo sjemenke, nakon čega sve sjedinimo, dodamo votku, sol, začine u proizvode i postavimo način rada "Mliječna kaša" na kuhinjskim aparatima. Zatim postavljamo vrijeme nakon kojeg bi hrana trebala biti spremna, pritisnite gumb za odgođeni početak - i možete se baviti svojim poslom, znajući da će sve biti spremno do X sata.
Piletinu gulaš s krumpirom
Sada kada točno znate kako koristiti odgođeni početak u Redmond multicookeru, možete kreirati vlastite recepte za kuhanje koristeći ovu jedinstvenu značajku. No, na kraju, konsolidirajmo prošlost i skuhajmo ukusnu pirjanu piletinu s krumpirom - jelo koje može zauzeti zasluženo mjesto čak i na svečanom stolu. Moramo ga pripremiti:
- 500 grama pilećih bataka;
- 500 grama krumpira;
- žlica biljnog ulja;
- sol i papar po ukusu.
Ovo jelo je vrlo, vrlo jednostavno za pripremu. Samo trebate oguliti, oprati i izrezati krumpir, namazati posudu za više kuhala biljnim uljem, staviti piletinu na dno, staviti krumpir na vrh, sve to posoliti i popapriti, a zatim preliti vodom tako da se digne iznad hranu za 3 prsta. Na kraju odaberite način rada za pilav, postavite vrijeme na mjeraču vremena i pritisnite gumb za odgođeni početak. Time je dovršen cijeli proces kuhanja, a u pravo vrijeme piletina i krumpir će biti spremni.
