Što bi trebao raditi vrtlar koji sanja da jede kruške iz vlastitog vrta, ali mu veličina parcele ne dopušta uzgoj punopravnog stabla kruške? Postoji izlaz - možete posaditi stupaste kruške! Rastu ne u širinu, već u visinu, što značajno štedi prostor. Osim toga, danas postoji veliki broj sorti ove kulture koje daju izvrsne prinose.
O kruškama M. V. Kachalkin
Tvorac ove vrste kruške je eminentni uzgajivač Mihail Vitalijevič Kačalkin. Godine 1998. u Tulskoj regiji osnovao je "Pokusni uzgojni rasadnik" u kojem je započeo rad na uzgoju stubastih stabala jabuke. Upravo je na njegov račun stvaranje većine modernih sorti. Uzgajivač svojom pažnjom nije zaobišao krušku. Zbog izgleda stabala, nalik na stabla jabuke stupaste, dobile su ime. Sam Kachalkin je skloniji nazvati stupaste kruške super-patuljastim - zbog činjenice da se njihove grane teže širenju. Ova hortikulturna kultura nije jakorazlikuje se od svog najbližeg rođaka - obične kruške, jedina razlika je rast i veličina krune. I, naravno, neosporna prednost stubastih stabala je da njihovi prinosi daleko nadmašuju prinose običnih krušaka.
Stupasta kruška: opis
Stupasta vrsta krušaka je kompaktna i ima visok prinos. Mala stabla cijenjena su zbog izvrsnog preživljavanja i jednostavne njege. Rast takve kruške ne prelazi dva i pol metra. Stabla imaju deblo slično kao i obična kruška. Neki ljudi pogrešno vjeruju da vrtna biljka nema grane, ali to nije istina. Stablo karakterizira prisutnost slabo rastućih grana. Na prvi pogled može se činiti da su se plodovi, takoreći, zalijepili za deblo. Ako se stablo uzgaja iz sadnice, tada plodovi počinju u drugoj godini nakon sadnje. U ovom slučaju, prinos će biti oko 3 kilograma. Plodovi kruške su veliki, izvrsnog okusa. Prema opisu, sorte stupastih krušaka su:
- rana jesen;
- ljeto-jesen;
- jesen;
- kasna jesen,
- zima.
Rane jesenske sorte krušaka donose plodove težine do 400 g. Imaju bogatu žutu boju i sočnu mirisnu pulpu. Kruške s narančastim bačvama, masne kože, težine oko 200 g i izvrsnog okusa - kasno sazrijevaju. Jesenske sorte imaju nježnu masnu kožu, tešku 250-300 g. Zimske dosežu težinu od 150-200 g, svijetlo žute su boje, meso je mirisno, s okusom meda. Ljetno-jesenske jabuke su najmanje težine: 100-150 g, ali vrlo slatke. Njihova svijetložuta koža ima mnogo malih narančastih mrlja. Plodovi kruške koriste se za svježu potrošnju i za konzerviranje.
Sorte krušaka
Kao što znate, ova kultura se dobro uzgaja u središnjem dijelu Rusije, uključujući i moskovsku regiju. Sorte stupaste kruške ne podnose hladne zime. Do danas nema mnogo sorti ove kulture, ali uzgajivači rade na povećanju broja sorti ovog bonsaija. Najlakša opcija je uzgojiti ih iz gotovih sadnica. Ovdje su recenzije, opis sorti stupaste kruške koje su dobile najveću popularnost među vrtlarima.
Safir
Kad smo već kod stupaste kruške Sapphire, valja napomenuti da ona pripada jesenskoj zimsko-otpornoj sorti. Prvi zreli plodovi mogu se ubrati početkom rujna. Izduženi plodovi težine 250 grama vrlo su mirisni, sočni, ugodnog su okusa. Značajka sorte, prema vrtlarima, je žuto-zelena nijansa voća s prekrasnim crvenim rumenilom. Kruške se preporuča jesti dva tjedna nakon berbe. Sljedeći čimbenik može se pripisati plusevima: plodovi se dobro drže na granama, ne raspadaju se na kiši. Rok trajanja plodova je prilično dug: do početka sljedeće godine. Pogodni za pekmez, razne kompote, vrlo često se koriste za pravljenje sušenog voća. Sorta je tolerantna na krastavost i ima prosječnu otpornost namraz.
Night-Wert
Ako govorimo o sorti kao što je Night-Wert, treba napomenuti da unatoč činjenici da pripada zimsko otpornoj sorti, biljka neće moći preživjeti zimu na temperaturi od -25 stupnjeva. Bolje ga je saditi u južnim regijama Rusije. Prve kruške težine oko 200 grama mogu se dobiti već u drugoj godini nakon sadnje. Pulpa je bijela, guste nježne teksture, vrlo mirisna.
Sanremy
Nepretenciozan hibrid u njezi karakterizira visok prinos i nezahtjevan za uvjete uzgoja, kao i dovoljna otpornost na mraz. Svojim neobično lijepim izgledom može ukrasiti svaki vrt. Dozrijevanje ove sorte počinje početkom listopada. Mirisne, sočne bijele pulpe i nježnog okusa, plodovi su okruglo-ovalni, jabučasti, oblika i težine 400 grama. Među vrtlarima se smatra jednom od najboljih sorti stupastih krušaka za neobičnu kombinaciju niza boja smještenih na jednoj biljci. Ova voćka apsolutno nije zahtjevna za tlo. Sorta Sanremi je vrlo otporna na razne vrste bolesti.
Decora
Stablo ove sorte naraste do 1,9-2,2 metra. Odnosi se na samooplodne sorte. Biljka je nepretenciozna prema sastavu tla, otporna na bolesti i hladnoću. Počinje roditi dvije do tri godine nakon sadnje. Plod stupaste kruške Decora je blago kiselkastog osvježavajućeg okusa. Imaju ovalni oblik, njihova težina ne prelazi 200-230 grama, boja plodova je lijepe svijetlo žute boje. pulpakarakterizira sočnost i izražena aroma, koja se uspoređuje s aromom ruže. Ove kruške imaju vrlo kratak rok trajanja.
Carmen
Ova sorta je više desertna, s vrlo krupnim slatkim plodovima, težine 300 grama, elegantne svijetle bordo boje. Zbog svojih spektakularnih plodova, kruška je posebno popularna. Plodovi dosta brzo sazrijevaju, beru možete već početkom ljeta. Njegovo plodonošenje počinje u drugoj godini nakon presađivanja. Zbog lijepog izgleda tijekom cvatnje i plodonošenja često se koristi za dekoraciju vrta.
Honey
Plodovi ove sorte su kratki kruškoliki, kvrgave površine, sazrijevanje stupaste kruške Med počinje sredinom kolovoza. Kruške imaju žuto-zelenu boju i prilično veliku masu - 400 grama. Imaju ugodnu laganu aromu, sočan i neobično sladak okus. Sorta ima dobru prenosivost, pod preporučenim uvjetima skladištenja može trajati do sredine veljače. Značajka medonosne kruške je da njezin prinos znatno premašuje prinos drugih sličnih sorti, a s mladog stabla može se ubrati urod od 80-110 kilograma. Plodovanje počinje 3-5 godina nakon sadnje sadnice. Otpornost na mraz je iznad prosjeka, izbojci se ne smrzavaju na -25 stupnjeva. Drvo dobro podnosi mraz, dobro se osjeća na bilo kojem tlu.
Sudeći po recenzijama stupastih krušaka, možemo zaključiti da sve sorte karakterizira neobičanslatkog okusa i imaju visoku razinu otpornosti na štetnike i bolesti. Odlikuju se visokim prinosima, ali u isto vrijeme ne zauzimaju puno prostora.
O prednostima i nedostacima
Najvažnija neosporna prednost ove vrste kruške je što je biljka vrlo kompaktna i zauzima vrlo malo prostora u vrtu. Zbog činjenice da biljka ima male grane i malu krošnju, vrtlari mogu izvoditi zbijene sadnje, uz konstantno visoke prinose.
Još jedna prednost stupaste kruške može se smatrati dobrom stopom preživljavanja biljaka i ranim plodovima. Mali rast stabala uvelike olakšava berbu i njegu biljaka općenito. Prednosti uključuju prilično veliku veličinu ploda, koji imaju visoke komercijalne kvalitete. Usput, sve sorte ove vrste su otporne na mraz, a također su nepretenciozne za tlo. Uz visoke prinose, treba istaknuti i univerzalnu upotrebu voća. Od njih se prave sve vrste pripravaka za zimnicu, u obliku kompota, sokova, džema, pekmeza, a konzumiraju se i svježi.
U stupastoj sorti kruške praktički nema nedostataka, točnije postoje samo dvije:
- kratko razdoblje plodonošenja (10-15 godina);
- mali izbor sorti.
Prema recenzijama, sorte stupastih krušaka ne zahtijevaju posebnu pažnju, njega se sastoji u pravovremenom obrezivanju bočnih grana i formiranju krošnje. Ali, u slučaju da se ne provodi, graneće narasti, a plodonošenje može potpuno prestati.
Značajke prilagodbe i njege
Najpovoljnije vrijeme za sadnju stupastih stabala je proljeće. Činjenica je da se korijenski sustav nalazi vrlo blizu površine zemlje. I sasvim je moguće da se biljka, kada se posadi u jesen, neće dobro ukorijeniti i smrznuti tijekom mraza. Sadnice se smatraju najboljim sadnim materijalom, ali se mogu uzgajati pomoću sjemena, kao i cijepljenjem reznica na druge usjeve. Kao i kod svakog vrtnog stabla, rupa za sadnju se priprema unaprijed (oko 2 tjedna). To se može učiniti ovako:
- Udaljenost između jama ne smije biti manja od pola metra, a između redova najmanje jedan metar. Ako posadite stupaste kruške na malom prostoru, one neće imati dovoljno svjetla i zraka, a mogu se pojaviti i paraziti.
- U iskopanu rupu za sadnju ulijeva se mješavina sljedećeg sastava: humus, kompost, zemlja, količina organskih gnojiva po rupi je 3-4 kilograma. Zatim se kanta vode izlije u rupu.
Iskusni vrtlari preporučuju pridržavanje sljedećih proporcija: dubina jame je najmanje 80 centimetara, a promjer 60 cm.
Slijetanje
Nakon što se vlaga dobro upije, u rupu se stavlja sadnica kruške, dok se svo korijenje dobro izravna, stavi se mali klin i zabije između njih. Potrebno je osigurati da prilikom sadnje mjesto cijepljenja bude iznad tla, a rizom je dobro zatvoren za njega. Zemlja se prvo napuni do polovicerupe, zatim se zbije, ostatak tla se izlije na vrh. Nakon toga, stablo se mora pažljivo zalijevati. U slučaju da se tlo malo slegne, sadnicu treba dodatno posuti zemljom. Nakon toga, biljka se veže za pripremljeni klin.
Značajke njege
Stupasta stabla ne zahtijevaju nikakvu posebnu njegu. Ali ipak, potrebno je na vrijeme promatrati i provoditi takve manipulacije:
- pravovremeno obrezivanje;
- redovito hranjenje;
- zaštita od štetočina;
- pripreme za zimu;
- popuštanje tla;
- plevljenje;
- malčiranje.
Moramo imati na umu da dobra njega, zalijevanje, pravovremena prihrana i obrezivanje stabala utječu na kvalitetu i količinu cjelokupnog uroda.
Savjeti
Tijekom cijele prve godine rasta stupaste kruške potrebno je ukloniti sve cvjetove koji su se pojavili, to će omogućiti stablu da se bolje ukorijeni. U drugoj godini, ako je stablo dobro ukorijenjeno, na njemu se može ostaviti do 5 plodova. U narednim godinama treba pomno pratiti njihovu kvalitetu i količinu. U slučaju da se povećao, a veličina ploda je postala manja, to znači da je stablo preopterećeno plodovima. A to znači da broj voća treba normalizirati.
Prskanje
Voćnjak stubastih stabala treba redovito prskati. Možete ih pokrenuti odmah nakon što se snijeg otopi, a temperatura zraka više neće pasti ispod +5stupnjeva. Proljetno prskanje može zaštititi sadnice od patogena. Iskusni vrtlari preporučuju korištenje sljedećih proizvoda za prskanje: željezni i bakreni sulfat i urea (50 g na 10 litara vode).
Prvo prskanje najbolje je obaviti odmah nakon što se na drveću pojave prvi listovi. Dvije sljedeće s razmakom od prethodnog u dva tjedna. Osim toga, ista otopina se koristi kao gnojivo. Prihranjivanje se provodi tijekom sezone tri puta. Ispod svake sadnice bilo koje sorte stupaste kruške potrebno je uliti oko dvije litre otopine.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Nije tajna da je lakše zaštititi biljke od bolesti i štetnika nego kasnije liječiti drveće. Vrlo je važno godišnje izbjeljivati debla drveća i prskati ih. Oko sadnica preporuča se posaditi biljke koje odbijaju štetnike - duhan ili matičnjak.
Bolesti
Scab. Uz takvu bolest, na biljkama se pojavljuju mrlje koje se vrlo brzo šire. Metode suzbijanja su sljedeće: iskorištavanje otpalog lišća spaljivanjem, prskanje ureom u proljeće.
Pepelnica. Znakovi bolesti: opadanje cvijeća, jajnika, plodova. Za suzbijanje ove bolesti potrebno je orezati zahvaćene izdanke i primijeniti određene insekticide.
Rust. Zahvaćeni su listovi i plodovi, treba na vrijeme ukloniti sva zaražena mjesta. Što se samog stabla tiče, ono se mora tretirati sumporom.
Štetočine
Najčešći štetnici ove kulture su kruškovci, lisne uši, kruškove grinje. Borbe se protiv njih uz pomoć posebnih preparata - insekticida.
Priprema za zimu
Nakon što posljednje lišće padne sa stabla, sav otpad se uklanja oko kruga debla. Ako se to ne učini, u njemu će savršeno prezimiti razni štetnici. Sljedećeg proljeća mogu uzrokovati veliku štetu biljkama. Stubčasta stabla imaju vrlo nježan apikalni pupoljak, pa je prve dvije ili tri godine biljke potrebno prekriti za zimu. To se može učiniti s tkaninom koja propušta zrak. U tu svrhu preporuča se korištenje najlonske čarape napunjene piljevinom. Drvo možete zaštititi od miševa i zečeva na sljedeći način: vezati ga smrekovim granama i dobro posuti snijegom.
